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这样的美味饭菜一定要学会,要不然会觉得亏,你说呢?
一、火爆小腸食材:豬粉腸400克 筍絲50克 芹菜節50克 小蔥節50克 泡椒50克 泡椒末30克 鹽、大蔥、蒜、姜、雞精、味精、料酒、胡椒粉、色拉油、泡椒油、水淀粉做法:1、豬粉腸洗凈,加姜、蔥、水,用壓力鍋壓15分鐘,取出切成3厘米的
2018-08-05 83 -
既然想学做菜,不管简单的还是步骤多的,都尝试着学几道!
一、涼拌絲瓜尖食材:絲瓜尖100g 大蒜2瓣 紅辣椒1根 鹽1/4勺 糖1/2勺 白醋3勺 生抽1勺 花椒油1/2勺做法:1、鍋中水煮開,放入切段的絲瓜尖焯水2、撈出,過涼水三遍,控干水備用3、蒜切末,辣椒切段4、蒜辣椒放碗中,加入鹽、糖
2018-08-03 84 -
想来想去,今天还是给大家推荐几道简单菜谱吧!
一、涼拌竹筍食材:竹筍300克 大蒜3-4瓣 姜小塊 辣椒碎 辣椒面 熟白芝麻 鹽 生抽1勺 蠔油1勺 雞精 芝麻油做法:1、竹筍開水燙煮3-4分鐘2、煮熟過涼水,口感更脆爽,色澤更鮮綠3、從中間撕成長條狀。小竅門:可以先用刀拍扁再撕,或
2018-08-02 161 -
经常换着菜谱来做,一家人吃得都好,菜谱收好吧!
我發現,之前會做的幾道菜,如果一段時間不做的話,再做出來就不那么好吃了,難道是手生了?所以還是要經常換著菜譜來做,這樣家人能吃的好,自己的廚藝也不會變差,你有沒有忘記了的菜譜,來一起做做吧!一、魚香雞丁食材:雞胸脯肉100克、香菇100克
2018-08-02 92 -
关于这几道菜的做法,需要了解一下吗?学会很简单!
一、酸辣蕨根粉食材:蕨根粉1小把,大蒜2瓣,指天椒2根,蔥花2棵,香菜1棵,生抽10ml,醋10ml,花椒油(或是辣椒油),鹽,白芝麻做法:1.蕨根粉先用熱水浸泡10分鐘,然后放入鍋中煮2—3分鐘至無硬芯后撈出,過涼水并瀝干水分2.大蒜去
2018-08-01 118 -
热到没胃口,看这几道菜能不能让你胃口大开?
一、涼拌豬肚食材:豬肚300克;米酒;姜1小塊;香菜、白芝麻和紅辣椒絲;蔥段;醬油;生抽、蠔油、白糖、辣椒油、香油、雞精、蒜末做法:1、豬肚洗凈,放到高壓鍋里燒開的水中,放入姜片、蔥段和米酒,蓋上鍋蓋,保溫10分鐘。停火出完氣后取出豬肚切
2018-08-01 87 -
这么热的天有人在家做饭,你是幸福的,把这几道菜谱送给你家里的掌勺人!
一、辣炒魷魚食材:鮮魷魚;洋蔥;蒜茸辣醬;糖;熟芝麻;油;做法1.將魷魚須切下,剖開,去掉內臟,洗凈。2.在魷魚表面切十字花刀,再切成大塊;洋蔥洗凈切絲。3.鍋燒熱,放入油,放入洋蔥絲炒軟。4.放入切好的魷魚,炒到魚肉卷起發白。5.放入蒜
2018-07-31 136 -
天气越热,食欲也好?快把这几道菜谱学起来吧!
一、生煎金錢豆腐做法:1、把袋裝的金錢豆腐解凍,放蒸柜里蒸透以后,取出來待用。2、鍋里入油燒熱,把金錢豆腐放進去煎至外表起硬殼時,鏟出來控油。3、鍋里放少許油燒熱,下洋蔥粒、芹菜粒、青紅椒粒煸香,再下金錢豆腐,邊炒邊調入鹽、味精、五香粉和
2018-07-30 85 -
今天才教你这几道美味的菜,还不晚,来学几道吧!
一、碎椒魚頭做法:1、把魚頭治凈并斬小塊,腌漬入味后,拍上一層干粉,下入油鍋炸至金黃色,撈出來瀝油備用。2、鍋入菜油燒熱,放入姜片5克、蒜片5克、二荊條辣椒圈350克、小米椒圈10克一同炒香,然后把魚頭塊放進去,依次調入鹽5克、味精10克
2018-07-30 81 -
一个惬意的周末,小吃货们起床学做菜了,菜谱收好!
一、培根燜蘆筍1.將春筍去皮,切滾刀塊,培根切丁備用2.將蔥切蔥花,蒜切片,姜切末備用3.將春筍放入盛水的鍋里煮開,撈出瀝干水分備用4.鍋中倒入油,燒至六七成熱,爆香蔥姜蒜翻炒爆香5.將培根放入鍋中翻炒均勻,加入春筍至鍋中翻炒均勻6.鍋中
2018-07-29 81 -
周末有朋友来家蹭饭,怎么也得备上几道招待招待,菜谱也分享给你!
一、蔥香牛腩食材:牛腩250克;油一勺鹽一撮干紅辣椒幾個蔥幾根大蒜幾個生抽幾滴;做法:1.所有食材準備好;鍋里倒入半鍋水,加幾片姜,將牛腩塊倒進去,燒開,撇去浮沫;汆燙好的牛腩塊出鍋;放入鮮呼吸電壓力鍋;2.設置牛肉鍵,選擇紅燒,機器開始
2018-07-29 93 -
今天周末,分享给大家几道大菜,抽时间学学吧!
有沒有發現,今天分享給大家的都是大菜,哈哈,因為今天是周末了,一周七天總得有一天抽出時間來學幾道人們所謂的大菜,給家人露一手,順便和家人一起吃聯絡下感情,多么美好的事情!一、豆花烏魚片食材:烏魚片200克,內脂豆腐2盒,大頭菜粒20克,酥
2018-07-29 86 -
这四道菜谱帮你解决今天的晚餐,还不快来收了这菜谱!
一、酒香帶魚食材:帶魚500g 、生姜1大塊、花雕酒200g、油50g、精鹽1茶匙、料酒2茶匙做法:1、帶魚擇去內臟、去頭尾、剪掉背鰭,把帶魚中間段切成大段,灑上1/2茶匙精鹽搓洗掉魚鱗。2、用清水沖洗干凈控水后撒上剩余的精鹽,調入料酒,
2018-07-28 81 -
清淡的菜谱分享给你,趁着周末好时光来学学吧!
最近超級想吃辣,可是火氣太大,不能吃,還是忍住了,所以飲食方面吃的都是比較清淡的,今天給大家分享的也沒有油膩的菜譜,如果你也喜歡的話來動手做做吧,夏天干燥易上火,及辛辣,排排身體里的濕氣!一、泡菜金針菇食材: 泡菜半碗(150g左右)、金
2018-07-28 110 -
你是不是不想在外面吃饭,并且还不会做菜?拿上菜谱来学吧!
今天中午在外面吃了頓飯,吃完感覺不舒服呢,好久沒在外面吃了,并沒有多期待,想想還是在家做的吃著舒服,有這種感覺的小伙伴們,恰好你還不會做飯的話,拿上這幾道菜譜來學吧!一、香菇芋頭炊飯食材:米1杯、芋頭200g、香菇3朵、鹽1/2小匙、生抽
2018-07-27 125 -
不会做菜的你,看到这几道菜谱有没有想学菜的冲动?
你是什么原因動手學做菜的,家里人沒有做飯的,被迫無奈?還是天生有才,本來就會?還是因為看到美味的菜,忍不住想動手試試?想當年,我是因為看到美味的菜,忍不住想試試,然后就一發不可收拾,看到美味的菜就想做,享受做菜的樂趣,會做美味菜是多么幸福
2018-07-27 79 -
减肥什么的都去一边吧,美味菜谱分享给你,好好享受吧!
你是不是看到美食就控制不住嘴巴?不管你是不是,反正我是,最近吃的胖了一圈了,說好的減肥,看到美味的飯菜減肥什么的都跑一邊了,哎不說了,在美食面前,什么都不管了,還是好好享受吧,菜譜分享給你!一、雞蛋蝦仁炒年糕食材年糕750克,蝦:200克
2018-07-26 89 -
吃到美味的饭菜,心情才会好,把这几道美味分享给你!
一天不吃肉,感覺總是少點什么,就連家里的孩子也是,餐桌上沒有肉食,都吵著要吃肉肉,說起這個,突然感覺,我們一家人的飲食喜好還真是一樣,也有可能是受到了潛移默化的影響,時間長了,作為家里的掌勺人,我也了解到一家人的喜好,不管有多麻煩,只做我
2018-07-26 80 -
做家人爱吃的菜,就算天气热又怎样,吃的开心就好,菜谱拿去!
最近天氣熱的要死,一家人都不想做飯,但是還都想在家吃,說去外面吃不衛生,尤其是夏天,一不小心就食物中毒,惡心嘔吐,因為這種情況不是一次兩次了,重要的一點是,都想在家吃,那么誰來解決做飯這個問題呢?糾結,做飯是個問題,做什么又是個問題,做人
2018-07-25 88 -
天气热也要乖乖吃饭,拿着这几道菜谱来做菜吧!
天氣熱也要乖乖吃飯,尤其是夏天,很多人都不太想吃飯,湊合湊合就是一頓,你也是這樣嗎?每天我都會分享給你們幾道菜譜,不要覺得麻煩而去湊合,好好享受生活吧!一、魚香鵪鶉蛋食材:鵪鶉蛋、木耳、青紅椒、蔥姜蒜、豆瓣醬、料酒、食醋、醬油、雞精、白糖
2018-07-25 80