聪妞小厨 - 華語熱點

餃子，生活中經常吃的一道美食，做法很多種，這冰花煎餃是我經常做的一種，今天的重點是餡料,肉餡先炒制，又加入了鮮味十足的韭菜，煎熟後，湯汁會充分釋放，咬一口滿嘴流汁，詳細做法分享給大家，希望大家也能做出滿意的冰花煎餃！食材：肉末（豬前腿夾心

2018-05-22 114

夏天溫度高，除了身體感覺不舒服，胃口也變得不好，也沒心思呆在廚房炒菜，涼拌菜就做的多些，不用那麼多油煙，夏天做起來也不熱。除了拌黃瓜、拌木耳等等一些涼拌素菜，也會做些涼拌葷菜，解饞爽口，酸辣開胃，下麵是我家做的最多的兩道涼拌葷菜分享給大家

2018-05-20 167

家常菜注重的是清淡、簡單，但也不失美味，家裡有老人和小孩，口味清淡就顯得尤為重要，沒有太多的濃油赤醬，不加太多的調味料，同樣也能做出營養而又美味的家常菜！3道家常菜分享給大家！木耳番茄炒雞蛋食材：雞蛋3個、番茄2個、木耳適量、澱粉適量、鹽

2018-05-17 122

胡蘿蔔，有小人參的美稱，很家常的蔬菜，也是我們家常備的蔬菜之一，現在一年四季都可以吃到，胡蘿蔔營養豐富，能增強抵抗力，有降壓，強心作用，胡蘿蔔還含有大量胡蘿蔔素，有明目功效，胡蘿蔔還有促進代謝，通便防癌的作用。胡蘿蔔的做法也多種多樣，可蒸

2018-05-18 160

肉末蒸豆腐材料豆腐、肉末、香菇、榨菜、香菜末做法1、榨菜切成碎。2、豆腐切小塊，排入蒸碗中，撒上榨菜碎。3、把炒好的香菇肉末連湯一起倒在豆腐上，上鍋蒸。4、水開後10分鐘取出，撒上香菜末即可。小訣竅1.豆腐用盒裝的絹豆腐最好，更容易入味2

2018-05-19 140

米線，是大眾喜歡的小吃之一，米線和小面是平常吃的最多的兩種小吃，有時候小面吃膩了就會叫上一碗米線換換口味，米線的口味也有很多種，清湯、麻辣、酸菜、雞丁等等，唯獨雞丁米線是我的最愛，從小到大每次想吃，當大廚的老爸就會下廚給我們做上一大碗，米

2018-05-21 167