-
酸甜開胃的茄汁金針菇
金針菇富含B族維生素、維生素C、碳水化合物、礦物質、胡蘿蔔素、多種氨基酸、植物血凝素、多糖、牛磺酸、香菇嘌呤、麥冬甾醇、細胞溶解毒素、冬菇細胞毒素等。金針菇可抑制血脂升高,降低膽固醇,防治心腦血管疾病;食用金針菇具有抵抗疲勞,抗菌消炎、清
2018-05-13 93 -
經典川菜,辣子雞丁
辣子雞 ,是一道經典的川渝地區的特色傳統名肴。營養豐富,味道鮮美,雖然是同一道菜,各地製作也各有特色。辣子雞因各地的不同製作方法也有不同的特色,深受各地人們的喜愛。此菜成菜色澤棕紅油亮,麻辣味濃。鹹鮮醇香,略帶回甜。主料:雞腿配料:花椒,
2018-05-15 155 -
紅燒鯧魚,也算海鮮啦
鯧魚含有多種營養。含有豐富的不飽和脂肪酸,有降低膽固醇的功效;含有豐富的微量元素硒和鎂,對冠狀動脈硬化等心血管疾病有預防作用,並能延緩機體衰老。鯧魚肉多刺少,很適合老人小孩。鯧魚忌用動物油炸制。(這個也是看來的,不知道為什麼?對不對?)主
2018-05-14 94