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素食要怎麼增肌變壯?來告訴你怎麼補充素食蛋白質
2022-11-21 -
炸饅頭片,有人蘸鹽水,有人裹蛋液?大廚:都不對,教你正確做法
2022-11-21 -
粉條直接下鍋炒,難怪不好吃!教你一個妙招,不坨不粘鍋味道香
2022-11-21 -
年紀大了,早餐更要吃好!推薦5道早餐,營養又好吃,常吃身體好
2022-11-21 -
餃子皮別再一個個搟,教你新方法,只需1個寶特瓶,1次能做好幾個,簡單又實用
2022-11-21 -
我家香腸從不買,到菜市場買一塊豬肉就能做,簡單好吃無添加劑
2022-11-18 -
蘿卜上鍋蒸一蒸,想不到太厲害了,真是高手在民間,漲知識了
2022-11-18 -
這菜全身是寶,很多人只吃莖,其實葉子才最營養,簡單一拌,真香
2022-11-17
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純天然的健康調味料,自製菌菇味精
小夥伴們紛紛踴躍的留言,對于味精的傳言有很多,面對這些東西,大家基本上就是仁者見仁智者見智了,我還是希望大家抱著辯證的態度去對待網上的傳言。 另外就是上次有一位網友說自己吃蝦皮過敏,因為上次做的味精就是用蝦皮做的,所以小廚本著為大家著想的
2022-11-05 103 -
吃了這麼多年的雞蛋,這個做法第一次見,出鍋太香了,真解饞
雞蛋是我們日常生活中必不可少的一種食物,它的營養價值很高,尤其是蛋白質。它所含的蛋白質跟肉類的一樣,屬于優質蛋白,極易被人體吸收利用。這次要分享的就是雞蛋美食。 雞蛋的做法吃法非常多,它可以說是萬能的。配菜中可以見到它,做主菜也很大氣,各
2022-11-01 81 -
教你做十七款素餃子做法每天不重樣
「 茴香素水餃」 材料: 7杯麵粉、2杯水、1 / 4杯植物油、一塊豆腐、7杯切碎的茴香、3湯匙香油、1 / 4杯醬油、鹽適量 做法: 1、和麵。將麵粉裝在碗中,緩慢的加入熱水,充分和勻後,用濕布蓋著,放置10分鐘 2、調餡。在醒面的
2022-11-01 100 -
活了30年,才知道OK繃還能這樣用,學會受用一生,趕緊多買幾盒
日常生活中,我們難免會有一些磕磕碰碰,導致身體出現小傷口,一般這種時候,我們就會用OK繃包裹住傷口,避免傷口遭受感染。 因此很多人家中都是有OK繃的,但OK繃除了處理傷口之外,日常中還有不少妙用。 合理利用,可以給我們解決不少難題,大
2022-11-01 101 -
自製超美味的網紅餅乾合集~私藏配方大公開!
自製超美味的網紅餅乾合集~私藏配方大公開! 每款都好吃收藏起來慢慢做吧 - 咖啡珍妮曲奇(巨好吃的配方) 材料:黃油115g、糖粉28g、韓國咖啡醬8g、馬淀23g、高粉44g、低粉52g、玉米澱粉38g 1.】軟化的黃油+糖粉打至蓬
2022-11-01 104 -
炒花菜,有人焯水有人過油有人直接炒,都不對,教你正確方法,出鍋又香又脆
年過完了,大魚大肉也吃爽了,反正我現在看見肉就有點反胃,實在是過年期間吃了太多。雖然味道好,但是的確不怎麼想吃了,還是來點素菜更解饞、更解膩。花菜是當下的一種時令蔬菜,口感好、營養高,價格還便宜。簡單下鍋炒一炒,味道就很香、很下飯,全家人
2022-10-30 103 -
醃牛肉放澱粉和蛋清都錯了,大廚教我一招,牛肉比豆腐還嫩
今天給大家分享醃牛肉的方法,牛肉很多朋友都愛吃,但是沒有掌握煙牛肉的技巧,吃起來的牛肉又幹又硬,腥味又重,那麼我們應該怎麼做呢?我最近認識了一位大廚,他教我這個方法,我們在醃牛肉的時候就要多加上這兩步,演出來的牛肉爽滑,有嚼勁,而且比豆腐
2022-10-30 461 -
今天才知道,煎雞蛋第一步不是放油,飯店大廚的做法,鮮嫩又爽滑,早學會早受益!
雞蛋是最常見的一種食材,富含多種營養,比如蛋白質、卵磷脂、維生素、礦物質等,能夠健腦益智,所以大家要多吃雞蛋哦。我家每人每天必吃2個雞蛋,雞蛋做法很多,可以煮,可以炒,可以煎,很多人都愛吃煎荷包蛋。 很多人的早餐都會吃一個煎荷包蛋,煮面
2022-10-30 101 -
火龍果甜不甜,記住這4個訣竅一挑一個準,老果農:真的太實用了
火龍果的果肉口感細膩,質地溫和,有獨特的清香且富含多種營養成分、膳食纖維!所以在日常生活中很受人們喜愛。 火龍果有兩個品種,白心和紅心的火龍果,在營養含量上,紅心的會比白心的含糖量更高一些,吃起來會更甜,還有一些個別礦物質要略高一點。但是
2022-10-30 143 -
買包菜時,挑結實的還是鬆散的?老菜農:差別很大,弄明白了再買
包菜,算是我們平常吃得最多的一種蔬菜吧,一年四季都吃得到。包菜又叫卷心菜、牛心菜,它的品種其實有很多,不過平日里咱最常見到的就是球形的、圓扁型的和牛心型的,不論哪一種,其實都它們所含的營養成分都是差不多的,都蘊含著大量的維生素C、纖維素以
2022-10-30 86 -
把啤酒倒入豬肝中,太厲害了,老保姆拿手絕活,真是高手在民間,學到就是賺到
豬肝是一種很常見的食材,但是有很多朋友不太喜歡吃,這是因為如果豬肝做得不好,那麼它的味道比較腥,不是特別好吃。今天就來跟大家分享一道豬肝,非常不一樣的做法,不用加一滴水,做出來之後鮮嫩入味,好吃下飯,一點腥味都吃不到。這道豬肝的做法就是砂
2022-10-30 91 -
自己做包子皮硬不好吃?支你幾招,蒸出包子又大又軟
自己做包子皮硬不好吃?支你幾招,蒸出包子又大又軟 自己在家裡做包子,明明是嚴格按照說明上的標準放的酵母,用的是麵包機自動發酵溫度,和的面手感也非常好,捏出來的包子也很滿意,但是當我滿懷期待的揭開鍋蓋,看到的是又塌又硬的包子,和想象中又大又
2022-10-29 136 -
板橋南雅夜市早餐無名鮮蚵仔
板橋隱藏版美食沒有名字、沒有招牌的無名鮮蚵仔,一賣將近40年,清晨五點開始營業私房早點,乾麵、乾蚵通通都是招牌必點,更佛心的是還免費送你清湯喝,一早座無虛席、說是營業時間人潮完全沒停過也絲毫不誇張,別說假日、就連平日也是人潮擠滿滿。 無
2022-10-29 111 -
6款巨鬆軟好吃的蛋糕合集,每一款都超好吃
6款巨鬆軟好吃的蛋糕合集,每一款都超好吃 蛋糕鬆軟甜香,是很多人都喜歡吃的,分享6款蛋糕的做法,每一款都特別好吃 【第1款:戚風蛋糕(8寸配方)】 材料: 雞蛋5顆,玉米油50克,牛奶50克,低筋麵粉90克,細砂糖80克,檸檬汁幾滴
2022-10-29 105 -
清涼解熱的20款[燕菜]秘方大公開,珍藏吧
【火龍果西米凍】 材料:火龍果1個,吉利丁適量,西米適量,椰奶適量 製作步驟: 1)西米入開水鍋煮好後撈出過涼備用 2)吉利丁片提前用冰水泡軟 3)紅心火龍果加椰汁用攪拌機打勻 4)打好的火龍果汁倒進小鍋裡,放入泡好的吉利丁片,小火加
2022-10-29 94 -
宜蘭市美食推薦,老店瓜仔雞麵(原十六崁)必點鮮甜古早味 優質快訊,搶先曝光 VIP 優質金主
老店瓜仔雞麵(原十六崁) 店家地址:宜蘭縣宜蘭市泰山路239之3號 連絡電話:03-936-4797 營業時間:上午10:30~晚上22:30(星期二、星期三休息) 內用座位:有 店家位于阿娘給的蒜味肉羹隔壁,可以吃完順便去吃
2022-10-28 140 -
好吃不上火的16款「蒸」蛋糕的食譜~
16款「蒸」蛋糕的食譜~ 蒸杯子海綿蛋糕 材料 雞蛋- 5顆? 糖 - 120g? 鹽 - 1/4茶匙? 自發麵粉- 150g? **玉米油/溶化黃油或奶油 - 2湯匙或椰漿-3湯匙(如果是用椰漿的話, 建議加些香蘭汁在椰漿內)? **
2022-10-28 110 -
無需揉面❗️酥到掉渣的烤年糕~簡單易做好吃
無需揉面酥到掉渣的烤年糕~簡單易做好吃 這款烤年糕是糯米麵食類里我最喜歡的一款甜食啦,做法相對而言也比較簡單,吃起來外面酥酥脆脆的,還會掉渣,裡面卻又是軟軟糯糯Q彈有嚼勁的,真的特別好吃 不需要打發,也不需要揉面,拌一拌,烤一烤就可以
2022-10-28 217 -
免打發❗️網紅烤糯米蛋糕
免打髮網紅烤糯米蛋糕~無敵糯唧唧 最近掀起了一股糯唧唧風~網紅粑粑糕,烤糯米蛋糕~外皮酥脆,內里軟糯,糯唧唧的直擊人心真的超級愛了!!! 嘗試了兩種製作方法,一種是需要打發的,一種是利用泡打粉,個人更加偏愛泡打粉配方的,糯唧唧的口感
2022-10-28 122 -
免烤箱甜品~奧利奧芝士蛋糕~簡單零失敗
免烤箱甜品~奧利奧芝士蛋糕~簡單零失敗 超簡單的奧利奧芝士蛋糕來了 不僅簡單快手,而且還是大寫的好吃 奧利奧配上濃郁的芝士 吃上一口快樂感立即上升滿格。 重要的是它免烤箱 完全不會失敗,只需攪一攪便可 對于烘焙新手真是太友好了。
2022-10-28 105