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素食要怎麼增肌變壯?來告訴你怎麼補充素食蛋白質
2022-11-21 -
炸饅頭片,有人蘸鹽水,有人裹蛋液?大廚:都不對,教你正確做法
2022-11-21 -
粉條直接下鍋炒,難怪不好吃!教你一個妙招,不坨不粘鍋味道香
2022-11-21 -
年紀大了,早餐更要吃好!推薦5道早餐,營養又好吃,常吃身體好
2022-11-21 -
餃子皮別再一個個搟,教你新方法,只需1個寶特瓶,1次能做好幾個,簡單又實用
2022-11-21 -
我家香腸從不買,到菜市場買一塊豬肉就能做,簡單好吃無添加劑
2022-11-18 -
蘿卜上鍋蒸一蒸,想不到太厲害了,真是高手在民間,漲知識了
2022-11-18 -
這菜全身是寶,很多人只吃莖,其實葉子才最營養,簡單一拌,真香
2022-11-17
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泡麵丟入鍋里蒸一蒸,太厲害了,我家一周吃6次,越吃越過癮
泡麵相信很多朋友都是泡著吃吧,長時間以完以后,口感就會變得很膩人,所以今天我就要來給大家分享一個,泡麵的新吃法。把泡麵放鍋里蒸一蒸,就能變得非常好吃,味道絕佳,一起學起來。 這個泡面的做法,是我吃了20多年泡面以后,自己研究出來的烹飪方
2022-08-18 83 -
煮水餃時,是冷水下鍋還是開水下鍋?很多人煮錯了,煮成了一鍋粥
水餃是我們生活中常見的主食,鮮香美味,營養多汁,水餃也叫餃子,在北方人的餐桌上,出現的頻率最高,還記得前幾天的冬至嗎?大街上賣餃子的店鋪,結結實實忙碌了一整天,在我們這有個說法,「冬至要吃餃子,否則會凍耳朵」,除此之外,下雨陰天也吃,過年
2022-08-18 72 -
香蕉別直接吃了,教你沒吃過的新做法,外酥里糯,上桌驚艷全家人
香蕉是一種人見人愛的水果,香甜軟糯,并且富含豐富的營養,還自帶一種迷人的香氣,深受大人小孩的喜歡。 平日里大家買香蕉都是直接生吃,這樣的吃法當然是最簡單方便的,那麼大家是否有想過把香蕉搭配其他材料一起加熱后做成獨特的小吃呢? 今天艾姐就
2022-08-15 112 -
青椒皮蛋這樣做,比青椒炒肉還要好吃,每次老公都能干掉半鍋米飯
從小到大接觸皮蛋最多的就是皮蛋瘦肉粥了,前段時間去朋友家做客,他們就做了這一道菜,起先我還不以為然,后來發現在飯桌上最受歡迎的除了口水雞便是這道菜了,吃完了大家依舊贊不絕口、回味無窮。 后來我尋思著自己也學著做做,解解饞。無奈網上的教程
2022-08-15 77 -
胡蘿卜放鍋里蒸一蒸,沒想到這麼好吃,比紅燒肉還受歡迎
胡蘿卜洗干凈后可以直接吃,還可以涼拌、炒菜、燉湯,但經常就這幾種吃法,大家是不是覺得吃膩了呢?今天我和大家分享一種新做法,粉糯鮮香,開胃解饞,還更加營養。 【粉蒸胡蘿卜】 準備胡蘿卜、香蔥、蒜瓣、干辣椒、玉米面、食鹽、生抽、香醋、香油、辣
2022-08-15 84 -
保存豬肉不用放冰箱!肉販子教我獨門絕招,凍半年也和剛買的一樣新鮮
隨著社會的進步跟發展,人們的生活水平以及生活質量都得到了一定的提高,現如今的人們只要兜里面有一點錢的話,就可以直接去市面上買自己想要的東西,不管是一些吃的,喝的,用的,玩的,穿的,等等都是可以直接去市面上買得到的。 像我們今天跟大家說到
2022-08-15 102 -
5道下酒小涼菜,開胃解膩,10分鐘做好幾道,喝酒不愁沒好菜
一、【老醋花生米】常喝酒的人都知道,酒桌上的四大標配,花生米、 豆腐皮 、蘿蔔砍子 、小焦魚兒,今兒咱就給恁做排在首位的老醋花生米。老醋花生米做法也有幾種,有炒熟再泡的,有生花生米直接泡的,咱先做個炒熟的。先切點小料,切點大蔥白、青椒粒、
2022-08-15 106 -
一周菜譜每天三菜一湯不重樣,簡單易做,再也不用為吃什麼犯愁!
晚餐又不知道吃什麼了?好不容易解決了今天的晚餐,可明天晚餐又要想著著吃什麼?後天晚餐吃什麼?總之每天都要想著吃什麼,既要想好吃營養又不想重復,真是件非常頭痛的事。不用再糾結,一周七天家常菜譜我已準備好啦!今天和大家分享下我家一周晚餐菜譜,
2022-08-15 87 -
杏鮑菇的 美味吃法!簡單一炒,味鮮好吃,下班回家快速做法
在處裡整根杏鮑菇時,有別于常見的滾刀式切法,而是用手撕的方式將杏鮑菇順著紋理撕成肉絲狀,再以乾鍋慢慢煸至水分釋出,這時候要有耐心慢慢炒,美味是值得等待的直到杏鮑菇體積縮小而聞到香氣時,放入蒜末、蔥白、辣椒拌炒入味,撒上椒鹽簡單做調味,就超
2022-08-15 75 -
做韭菜盒子,別用涼水和麵,教你詳細做法,外酥裡嫩一點不硬
韭菜盒子這種麵食,你都吃過吧?它又像餃子又像包子,不過韭菜盒子有它獨有的特點,外皮酥脆餡料鮮香,只要吃過一定忘不掉。我時不時地會給家人做一次韭菜盒子,每次都要做十幾個,個頭都很大,卻被我們一家三口一頓解決掉了,吃完後還有些意猶未盡,實在太
2022-08-15 70 -
面條不要煮著吃了,往電飯鍋一放,教你懶人做法,開胃又解饞
面條的烹制也是各種各樣,但不論怎麼制作它的口感都很好。燜面就是其中的一種,燜面可以根據自己的喜好來添加其它的食材。今天就教大家做這道色香味俱全的家常燜面,懶人的做法,喜歡的朋友就趕緊來試試吧! 【家常燜面】 【基本食材】豬肉、生姜、小蔥
2022-08-15 72 -
客家人早餐米粉這樣吃,簡單好做,下鍋前多做一步,入味好吃不坨!
一日之計在于晨,從這句話中可以看出,早餐在三餐中佔據了最重要的位置,可是卻有好多人不重視吃早餐,隨便吃甚至不吃,其實這樣是對身體很不好的,大家可以不吃晚餐,但早餐必須吃好吃飽。 所以今天我繼續來給大家分享早餐吃法,這一道早餐粉是我家孩子特
2022-08-15 70 -
打敗饅頭和包子,6道懶人早餐!隨便一煎,外焦里嫩,鮮香四溢
今天艾姐為大家分享6道懶人早餐做法,隨便一煎,外焦里嫩,特別香酥好吃,吃膩了包子饅頭,一起來看看吧! 一、土豆餅 食材:土豆、火腿腸、小蔥、淀粉、鹽、胡椒粉1、土豆兩個,削皮切片。 2、裝入盤子里后上鍋蒸熟。 3、蒸土豆的時間再來
2022-08-15 71 -
教你做好吃的醬肘花,一上桌人人搶著吃,簡單易學,待客用得上
導語:教你做好吃的醬肘花,一上桌人人搶著吃,簡單易學,待客用得上 豬肉幾乎人人喜歡吃,它可以做出許許多多的美味,只要自己願意做,一個星期都不會重樣,而且豬身上的每個部位都是寶,比如豬蹄、豬肝、豬耳朵,這些都很好吃,不比豬肉差,每當我家待客
2022-08-15 70 -
炸饅頭片,只裹蛋液可不對,巧用1味料,又香又酥脆,吃著不油膩
炸饅頭片,很適合早餐來吃,香香脆脆的,但是早餐吃就有一個問題了,很多人、很多時候炸出來,總是特別油膩,一口下去滿嘴油,而且一點也不酥脆,反而是軟乎乎的,不怎麼好吃。 炸的時候,我想問一下大家,你是直接下鍋炸的,還是裹上蛋液炸的?其實不
2022-08-15 65 -
蒸包子時,冷水蒸還是熱水蒸好?牢記4訣竅,包子暄軟蓬松不塌陷
包子暄軟蓬松,有肉有菜,做好一堆冰箱,早上起來熱一熱就能吃,省事又好吃,是很多人喜愛包子的原因。 但是對于很多朋友來說,做出來的包子總是不夠松軟,有時候嚴格按著配方做,還是做失敗了,不是包子偏硬就是塌陷了。 其實做包子是有訣竅了,只要你
2022-08-15 77 -
土豆和洋蔥這樣做太香了,出鍋比紅燒肉還受歡迎,營養下飯又解饞
【洋蔥土豆炒雞蛋】 【基本食材】洋蔥、土豆、雞蛋、青椒、食用鹽 【基本步驟】 1、首先,拿出一個比較大的土豆,清洗干凈后,拿出一個刮皮刀,削掉土豆的外皮,土豆的外皮一般都是不食用的,小的嫩土豆的皮是可以食用的,掛掉土豆的皮后,放在案板上用
2022-08-15 70 -
自從知道電飯鍋可以做饅頭,我家隔天就做1鍋,營養省時,太好吃
中伏是一年中最熱的時候,這種天氣里,除了上班的人外,大多數人會選擇待在家里,吹著空調,別提有多舒服了。 在這麼熱的天里,你是不是也懶得炒菜做飯?今天,我給你帶來了3道用電飯鍋做的美食,它們分別是蛋糕、面包和饅頭,不需要受到廚房油煙和熱浪的
2022-08-15 70 -
炸丸子時,放「麵粉和澱粉」是大錯,教你一招,黃金Q彈不回軟
小孩稚嫩的小手拿一顆大丸子往嘴裡塞,滿嘴的年味流到下巴。特別是去年疫情期間,走親訪友變少了,看不到親友來家裡玩,索性自己炸來吃。但是那天又買不到麵粉了,只有一個饅頭,就試著用饅頭能不能炸出好吃的丸子。反正都是麵粉,應該可以用饅頭替換。然後
2022-08-15 76 -
煎魚別直接下油鍋,腥味重難下口,大廚教你3個小技巧,肉美鮮香
隨著天氣越來越熱,大家一定要多補充營養,讓我們平安度夏。夏天的魚鮮香軟嫩,讓人們吃一口唇齒留香。我們在家中常見做的方法就是煎或燉,味道都非常鮮美,深受大家的歡迎,全家老小都愛吃。 我比較喜歡的還是煎魚,酥脆軟嫩讓人們念念不忘。煎魚也分方
2022-08-15 74