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素食要怎麼增肌變壯?來告訴你怎麼補充素食蛋白質
2022-11-21 -
炸饅頭片,有人蘸鹽水,有人裹蛋液?大廚:都不對,教你正確做法
2022-11-21 -
粉條直接下鍋炒,難怪不好吃!教你一個妙招,不坨不粘鍋味道香
2022-11-21 -
年紀大了,早餐更要吃好!推薦5道早餐,營養又好吃,常吃身體好
2022-11-21 -
餃子皮別再一個個搟,教你新方法,只需1個寶特瓶,1次能做好幾個,簡單又實用
2022-11-21 -
我家香腸從不買,到菜市場買一塊豬肉就能做,簡單好吃無添加劑
2022-11-18 -
蘿卜上鍋蒸一蒸,想不到太厲害了,真是高手在民間,漲知識了
2022-11-18 -
這菜全身是寶,很多人只吃莖,其實葉子才最營養,簡單一拌,真香
2022-11-17
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蒜香雞翅這麼做好吃到吮指,外焦里嫩,蒜香濃郁,出鍋全家人愛吃
蒜香雞翅相信大家都愛吃,但自己做的蒜香雞翅不是太油膩就是不入味,很難做出飯店的味道。其實,要想做好這道菜一點都不難,只要把雞翅處理好,味道不輸飯店大廚。 正好今天老媽買了3斤雞翅,于是就打算用其中一部分做道蒜香雞翅給家人嘗嘗。相對于傳統
2022-09-04 112 -
洗葡萄時,有人用鹽,有人用面,果農:都不對,教你正確洗法,蟲卵自動溜走,吃著更放心
每年的夏季正是葡萄成熟的季節,葡萄酸甜多汁,是很多人都喜愛的一種水果。葡萄好吃卻不太好清洗,要是沒洗干凈的話,吃了還可能引起肚子不舒服。那麼今天就給大家分享一個清洗葡萄的正確方法,一起來看看吧! 清洗葡萄的第一步,是要先將葡萄用剪刀一顆顆
2022-09-04 120 -
不加水和糖,南瓜發糕這種做法零失敗,不粘牙不塌陷,比蛋糕好吃
不加水和糖,南瓜發糕這種做法零失敗,不粘牙不塌陷,比蛋糕好吃! 秋天吃南瓜正當時,南瓜色澤金黃,口感清甜,直接清蒸就很好吃,而且價格低廉,人人吃得起。也正因為南瓜的色澤與口感,除了清蒸、煮粥,南瓜用來做糕點也是純天然的色素和甜味劑,入秋
2022-09-04 112 -
隔夜米飯到底能不能吃?好多人都不清楚,及時提醒家人,漲知識了
說到隔夜米飯相信大家都不陌生,如果家里米飯煮多了,很多朋友都舍不得扔掉,米飯放到第二天就變成隔夜米飯了,隔夜米飯到底能不能吃呢?今天我來告訴你正確答案,趕緊來看一下吧。 隔夜米飯到底能不能吃?這也是分兩點原因的。 第一點,如果隔夜米飯直
2022-09-04 95 -
教你做純全麥面包,無糖無油的配方,麥香濃郁越嚼越香,適合減脂
教你做純全麥面包,無糖無油的配方,麥香濃郁越嚼越香,減脂必備! 全麥面包一直是減肥人士的心頭好,給人的第一感覺,不僅僅健康,而且低脂,價格也高于普通面包,可是你買的全麥面包可能80%都是假的,市面上的全麥面包并非純全麥,配料表隱藏了太多
2022-09-04 127 -
買蓮藕時,選7孔還是選9孔的?菜販透露:差別真的很大!別選錯了
「人間煙火氣,最撫凡人心」,柴米油鹽最是平凡,簡簡單單卻能溫暖疲憊的身體,一日三餐四季,承載著煙火氣的美食是最能撫慰人心的!時間過得可真快,轉眼間,風已是秋天的味道了,一轉身,夏天已成故事…… 俗語說「荷蓮一身寶,秋藕最補人」,秋季氣候
2022-09-04 89 -
自制奶油紅豆冰棍了解一下?夏天就靠它了
夏天免不了愛吃各種各樣的甜品,做上一些蜜紅豆,什麼布丁、吐司、奶茶等等都可以放一些進去,還有加了紅豆的奶油冰棍~嗯~這個夏天就要吃有甜蜜的味道才對~而且冰棍是夏天必備啊,你難道不想學? 300克紅豆洗干凈,然后泡一晚上 第二天,泡
2022-09-04 74 -
煮玉米時,最忌直接下鍋,牢記這3點,個個軟糯又香甜,超好吃
「人間煙火氣,最撫凡人心」,柴米油鹽最是平凡,簡簡單單卻能溫暖疲憊的身體,一日三餐四季,承載著煙火氣的美食是最能撫慰人心的! 秋天是收獲的季節,農村地里的各種農作物都即將成熟,處處都是一片豐收的景象。這不,昨天嫂子就給送來了一些自家種的
2022-09-04 73 -
香蕉牛奶糯米餅,外酥里糯,一頓吃5個都不過癮
這種水果做成餅,不加任何調料,外酥里糯,一頓吃5個都不過癮! 早餐吃雞蛋餅是很多家庭都會選擇的早點,面粉里加入一個雞蛋,加點清水和鹽調勻,十分鐘就可以煎出一鍋營養又好吃的雞蛋餅了!煎好的雞蛋餅還可以卷入各種喜歡的醬料或者馓子、土豆絲、海
2022-09-04 92 -
免烤箱!2個雞蛋,4兩面粉,教你做柔軟拉絲的面包,做法真簡單
免烤箱!2個雞蛋,4兩面粉,教你做柔軟拉絲的面包,做法真簡單! 孩子喜歡吃面包,每天放學總想拽著我去甜品店,牛角包、熱狗、手撕面包都是孩子比較喜愛的種類,可是這些面包雖然好吃,熱量太高,用的油脂也都是化學合成的含有諸多香精和添加劑的植物
2022-09-04 77 -
家里有雞蛋就能做的雞蛋酥,做法簡單,一看就會,一口一個真好吃
除了做家常菜以外,雞蛋還可以用作各種配料中,比如餡料里面的配菜,烘焙、面食里面做輔助材料。很多地方都能見到它的身影。這次分享的就是用雞蛋來做的一道美食。這道美食叫做——雞蛋酥。 聽名字是不是很熟悉,沒錯,它跟一些酥類美食很相似,吃著口感
2022-09-04 128 -
喝不完的牛奶做成小甜品,不用烤箱,簡單0難度,大人小孩都愛吃
很多人一說到用牛奶做的美食,第一感覺就是做優酪乳。其實我們還可以用牛奶做一款更好吃的零食哦!看著白白嫩嫩的,吃起來香軟解饞。尤其是外面裹上一層椰蓉,看著毛茸茸的特別喜人。它就是椰蓉牛奶小方,一款用牛奶就能輕鬆搞定的美味!尤其是孩子特別喜歡
2022-09-03 100 -
不管炒什麼肉,都不要直接下鍋,難怪又腥又柴,大廚教你正確做法
【芹菜炒肉】 【基本材料】瘦肉,芹菜,雞蛋,綠燈籠椒,紅燈籠椒,大蒜,生姜,蔥,食鹽,食用油,胡椒粉,生抽,蠔油 【基本步驟】 1.首先,準備一塊新鮮的瘦肉,先用清水將瘦肉沖洗一遍,然后用廚房紙巾將它擦干。接著,把瘦肉放在案板上,用菜刀
2022-09-03 99 -
干魷魚只用水浸泡?難怪泡不軟,老漁民教我1招,泡得快還新鮮
對于距離海邊生活比較遠的朋友來說,想要吃海鮮比較麻煩,因此許多人便會選擇一些干制品,干魷魚、干貝、魚膠等等都是經典的,這些干制品營養和價值雖說在一定程度上會受到影響,但卻是很多人的最佳選擇,干制品需要事先泡發才可進行后續的操作。 但泡發也
2022-09-03 129 -
煎魚不爛的三個小竅門,只需少許油就能煎出焦黃酥脆、不變形的魚
嗨,我是小編瓶蓋,歡迎閱讀今天的文章,世上唯有礙於沒事不可辜負,那快來看看今天的文章能在您的廚藝上帶來那些更高的提升吧~ 說到香酥魚,我們腦海中就會出現油炸魚的畫面,用油鍋炸出來的小魚,連骨頭都是酥脆的,只是,油炸酥脆魚要用好多油,倒不
2022-09-03 138 -
熬皮蛋瘦肉粥,直接放米煮就毀了!這才是正確的做法,香糯養胃!
皮蛋瘦肉粥是以皮蛋、豬瘦肉、大米為主要食材,輔以薑末、蔥花、香油等食材熬制而成的一款口感順滑、味道鮮美、營養豐富、老少皆宜的粥食。尤其早晨起來喝上一碗,飽腹還養胃,下面,我就給大家詳細講解一下皮蛋瘦肉粥的具體做法 皮蛋瘦肉粥 主料:大米
2022-09-03 125 -
買柿餅,「有霜」和「沒霜」哪個好,區別挺大,弄懂再買不吃虧
柿餅,是冬季裡不可或缺的美味零食,在大街小巷上經常有賣的。但你發現了嗎,很多柿餅在購買的時候表層都有一層白色的東西,看上去很不乾淨。這難免會讓人對此失去了興趣,或者是對此產生了疑慮:難道這是壞了,長毛了?還是說加入了一些不好的添加劑?還是
2022-09-03 358 -
腐竹萬萬不可只用水泡!老廚師教給我獨門訣竅,2分鐘告別外軟裡硬!
腐竹是一種常見的食材,營養豐富,口感軟嫩,很多人都愛吃。由于是乾貨,很容易保存,所以家家戶戶都會買一些備在家裡。 雖然腐竹很好吃,但購買時要注意,它的顏色有很多,比如白色、淡黃色、黃色、深黃色等,到底哪種顏色的質量好呢?有人覺得腐竹越黃
2022-09-03 91 -
醃酸菜最正宗的方法,不加一滴水,又酸又脆,不爛不發霉!
說起「酸菜」,口腔裡的唾液就開始分泌了,那種「酸」能讓人酸的流口水,雖然酸,但卻酸的鮮美,又酸又脆,開胃的很,在很多北方人的心裡,醃酸菜是他們冬天開始的標誌[性.行.為],其實不然,南方人也醃酸菜,在老一輩人的手上,酸菜是一缸一缸地醃,醃
2022-09-03 121 -
自製姜蔥醬,是白切雞靈魂配料,也是打邊爐百搭配料!
蔥是我們廚房不可少的食材,但是買的時候經常就會買很多,保存起來也不是很用以保存,所以我家就經常製作成薑蔥醬,做法簡單,也是白切雞靈魂配料,也是打邊爐百搭的配料,拌面也很香,所需材料也很簡單,都是家中廚房常備的材料。那下面我們就看看如何做的
2022-09-03 78