第一章 可是你會做飯嗎?
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你媽你參加了一檔綜。在綜裏,別人都在努力凹人設,唯獨只有你各種擺爛。所有人都認為不會有嘉賓對你心,可國民神卻將心短信發給了你。網友們心態崩了,而你卻繼續著你的作。
要燒一頓牛。與上等全牛相比較,明星認為全牛無非就是家常菜,味道就那樣,不可能與品質上等的全和牛相比較。方宇沒有接他們的話,再說下去只是爭口舌之快。譚淵不會服氣,不如直接來點實際的。
來到廚房門口,手想要去打開被蘇佑蒙關上的門,還沒等他扭門把手,廚房的門就被人從裏面打開了。蘇佑蒙好看的面孔出現在方宇眼前。兩人面對面隔得很近,方宇鼻子微,能夠聞到對方上淡淡的花香。
蘇佑蒙面擔心地看著方宇:“你有多大把握?” 他當然問的是方宇對自己的菜有多把握。剛才方宇幾人在餐廳裏的對話,他都聽到了。譚淵做的牛排他是吃過的,以他吃了這麼多年牛排的經驗,譚淵的牛排品質確實很高,而他的烹飪手法也很不錯,方宇想要超過有點難度。
當然他都想好了,等下,就算方宇燒出來的牛不如譚淵的,他也會站方宇這邊替方宇說話。可是其他幾位嘉賓的想法,他沒辦法左右。而且在上這檔綜之前,並且跟他說過,趙文的是圈裏出了名的低素質。萬一趙文利用這件事在微博發一條微博,只要輕微暗示一下,稍微一引導,他的就會立馬心領神會,肯定會逮著方宇罵。這對方宇太不公平,所以他擔心。
方宇卻對他爽朗一笑:“放心好了。” 說完便進了廚房。同時,直播間的彈幕也瘋狂刷著:
“方宇這次太衝,還是太年輕啊,本玩不過幾位老狐狸,這次恐怕要掉坑裏了。”
“我記得剛才譚淵問方宇擅長做什麼菜的時候,方宇的回答是擅長吃,覺他應該不會做飯,太好面子,所以說大話。”
“我和萌萌一樣擔心方宇啊,趙文的那麼厲害,方宇估計要被罵慘,心疼方宇,真的太逞強了,衝是魔鬼啊。牛燒土豆怎麼跟全牛排比啊?”
不僅是心小屋的嘉賓們,就連觀看直播的觀眾們都對方宇的廚藝有著深深的懷疑。從方宇的外貌以及先前的表現來看,真的看不出他是會做飯的那一類人。大家只覺得方宇是一時衝,才會說出普通牛比全牛好吃的氣話。
趙文當時看准了機會,為剛才出口氣假意提醒方宇:“節目組總共才給我們那麼一點牛和土豆,這都屬於公關資源吧?之後節目組都不會再給我們免費提供食了,我們是不是應該節約點事啊?”
他面擔心:“方宇,我們所有人的食材都在你手上了,你可別浪費了呀。” 他的語氣平淡,甚至聽不出毫責怪的意思,就好像是真的在簡單地陳述一個事實。什麼都沒說,但又好像什麼都說。畢竟是在鏡頭前,他肯定得晦點。他的目的不是方宇,而是激發其他人對方宇的不滿。
很快,譚淵就捕捉到了趙文化中的關鍵點:“公關資源”和“浪費”。譚淵瞬間恍然大悟,於是對方宇說道:“對啊,方宇,給牛排你不吃,現在又來浪費公關資源,你有沒有想過我們之後吃什麼?”
本來在理牛的方宇,聽到那兩人一唱一和,直接懟了回去:“既然是公關資源,我為什麼不能有?總導演先前不是說了嗎?之後靠自己賺錢,難道你準備一直吃老本,不打算出去賺錢?哪位嘉賓看上你,真是倒楣。”
譚淵簡直火冒三丈,氣不打一來,沒想到方宇這個素人竟然這麼得寸進尺,說話這麼難聽。如果不是因為面對鏡頭,說話做事不能太過分,否則他早就暴跳如雷了。現在也只能強行忍下來。
“你當然能用,不過你要清楚,所謂的公關資源不屬於你一個人的。如果你做飯好吃,做出來的菜我們都喜歡吃,當然沒什麼問題。可是你會做飯嗎?做得出我們都吃的食嗎?你以為做一道讓大家都吃的食那麼簡單?烹飪可不只是簡單的煎一下、翻一下那麼簡單。”
他還想繼續當著鏡頭向方宇科普烹飪有多難,好顯示自己有多見多識廣。可是心中的話還沒說出來,就聽見方宇給懟了回去:“你的牛排不就是煎一下、翻一下再煎一下嗎?”
一句話瞬間把譚淵給懟得啞口無言,氣得差點將手中的叉子給彎。最後生生地將這口氣咽了下去,他倒要看看,方宇這次能做出個什麼樣的牛燒土豆。
心小屋比較安靜,每個人都揣著自己的心思玩著手機,偶爾會時不時地蹦出個話題,聊兩句後又安靜下去。
方宇在廚房做自己的牛燒土豆,朱佑蒙像個好奇寶寶似的在一旁看,偶爾也會幫點小忙。鍋中倒油,將香料放鍋中炸香,再放牛。龍國菜講究一個火候和時機,哪個點放什麼東西,什麼時候大火,什麼時候將火調小,都很關鍵。這也是為什麼同樣一道菜,不同的人燒出來味道口不同的原因。就算是一道牛燒土豆,有人做得難吃,有人做得好吃。
如今的方宇廚藝提升了很多,可能不及頂級大廚,但也不容小覷。方宇總是在想,這可能就是眾佛一世,上天給他的眷顧吧。等牛味之後,倒事先準備好的土豆,小火慢燉。
蘇佑蒙雙眼亮亮地湊近,了小鼻子,頓時欣喜地對方宇說:“哇,我好像聞到了香味。”
方宇說:“現在香味還不夠濃郁,再燉一會會更香。”
“真的呀,好期待。我好久都沒吃過牛燉土豆,都忘了是什麼味道。”他說。
他這幾年在國呆的時間,在國外基本都是吃一些牛排、沙拉,都吃煩了。說實話,他很想念國的食。不過在國,像牛燉土豆這樣普通的菜品,他家也吃得。再加上現在進娛樂圈,韻姐一直強調讓他控制飲食,他都好久沒放肆吃過了,此時迫不及待想要嘗一嘗。
方宇在心中算了下時間,然後對蘇佑蒙說:“把剛才我讓你剝好的蛋給我。”
“好。”蘇佑蒙乖巧地將煮好剝殼的蛋遞給他,“還有一些我沒能剝完。”
“沒事,那些留著做茶葉蛋吧。”方宇說。
蘇佑蒙點了點頭:“你要這些剝了殼的蛋做什麼呀?”在他的認知中,已經煮好的蛋吃法比較單一,剝殼後直接吃就好了。但看方宇這架勢,很明顯有後招。
很快他就看見,方宇將每顆蛋的四面劃一道口,然後一起放油鍋炸。蛋突然被放油鍋,有點子劈裏啪啦。蘇佑蒙害怕地躲到了方宇後,但又抵擋不住好奇心,於是站在方宇背後的他,扯著方宇的服,從他背後小心翼翼地探出一顆小腦袋出來,觀察油鍋裏面的靜。
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