40年前空氣還是城裡人說的新鮮， 小河還是環保說的清澈， 大山還是書本上的鬱鬱蔥蔥。
那時候隨便地邊的一根野草都是能吃的！吃過這些的農村姑娘大多已經當媽了吧！
一、酸不娘
這種綠色的齒狀葉子和長長的綠色的莖， 都是農村孩子小時候的口香糖， 常出現在大山的山溝中， 喜歡長在陰涼處， 不太容易發現， 咬一口酸酸的， 可以分泌唾液， 以前上山采山貨的人常吃它來解渴， 現在上山都很難找到它的身影了。
二、水芹菜
小時候去河邊洗衣服， 放牛， 總能見到它的身影， 一片一片的長在河床上，
三、灰菜
這種摸起來有點扎手的野菜就是灰菜， 抗戰時期， 百姓流離失所， 食不果腹， 只有靠它才能度日， 灰菜在熱水中燙好， 團成團子形狀， 外裹一層薄薄的玉米麵， 蒸好後就可以食用了。 不光是普通民眾的糧食， 還是抗日戰士們的口糧， 說他價值千萬一點也不為過！
四、大腦瓜崩
這種吃起來辣辣的小野菜在市場上偶爾還可以看見它的身影， 每年春秋都是它生長的季節， 不知道你小時候有沒有和小夥伴拿著小筐帶著小鐵鍬去地邊挖過！
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