原來保存紅薯這麼簡單, 越放越香甜, 再也不怕腐爛出芽了!紅薯, 就是人們常說的地瓜, 由哥倫布在15世紀末從美洲帶到歐洲, 明朝後期傳入我國。 由於紅薯適應性強、產量高, 可排毒和提高免疫力, 素有「長壽食品」的美稱, 深受中國百姓的喜愛。
尤其是這段時期, 很多家庭都會多屯上一些易儲存的食材, 儘量不出門, 不給國家添堵。 我家就囤了一大箱子紅薯, 蒸著吃、烤著吃, 還是做粥, 都那麼的美味。
但據我瞭解, 還是有很多人不會儲存紅薯, 吃的速度還趕不上爛的速度呢。 其實都是方法沒用對, 今天我就來分享一個家庭室內儲存紅薯的方法, 使紅薯不出芽、不腐爛, 越放越香甜, 想放多久就放多久。
通常情況下, 紅薯買回家, 第一時間要拿到陽臺上晾曬一下,
具體存儲方法如下:
可以拿出家裡閒置的泡沫箱或是木箱、紙箱等, 將表面乾爽的紅薯放進去。 放一層紅薯, 再在紅薯上面覆蓋一層手紙(或面巾紙)。
千萬不要小瞧這些手紙, 它們可以吸濕氣, 保持乾燥。 因為紅薯一旦潮濕, 就會受到病菌侵害, 很容易腐爛。 最後, 在手紙上面要放上兩個蘋果, 可以起到保鮮的作用, 有效防止紅薯發芽。 注意箱子不要密封, 並置於室內乾燥通風的地方。
這個儲存紅薯的方法, 大家都學會了嗎?我家就這麼做, 挺好用的。 最後, 再給大家分享一個用電鍋做烤紅薯的方法。
將紅薯切去兩頭,用牙籤紮上若干小孔。將紅薯放進電鍋,按下煮飯鍵。時間到,用筷子插一下紅薯,如果可以輕鬆穿透,代表紅薯已經熟透。家裡囤了紅薯的小夥伴,趕快行動起來吧,宅在家也可以吃到香甜的烤地瓜了!
將紅薯切去兩頭,用牙籤紮上若干小孔。將紅薯放進電鍋,按下煮飯鍵。時間到,用筷子插一下紅薯,如果可以輕鬆穿透,代表紅薯已經熟透。家裡囤了紅薯的小夥伴,趕快行動起來吧,宅在家也可以吃到香甜的烤地瓜了!