為啥日本人不怕生魚片裡的“寄生蟲”？日本網友的回答紮心了！
我們都知道， 日本人很愛吃生魚片， 像平常的生活中吃日本壽司有時候都是什麼“三文魚壽司”之類的。 可以說是非常愛了。 可是我們也都知道， 像這種生的肉類食物， 一般都應該會有寄生蟲啊， 可是為啥日本人卻一點兒也不會害怕呢？
有外國人就問日本人為啥不怕寄生蟲， 其中的原因， 日本網友的回答也是非常紮心了， 他們說了三四個， 你們看看合不合理？首先第一點就是生魚片的取材， 並不是所有的魚都可以做成生魚片， 只有來自深海的魚才行，
第二點就是生魚片雖然沒有高溫加熱烹飪煮熟， 但是也是經過了超級低溫的處理。 低溫也可以殺掉一部分的寄生蟲， 再加上日本人對其都非常重視， 一般不會出現什麼假貨和食品安全問題。
還有就是芥末的功勞了， 因為日本人在吃這些生鮮的時候， 總會喜歡蘸些芥末， 也會起到殺死細菌和寄生蟲的功效！