夏天快到檸檬水又要開始常備起來了， 雖然檸檬水我們常常喝， 但是你得做法是否正確你自己知道嗎？泡的檸檬水其中的營養你真的吸收了嗎？今天就來分享泡檸檬的正確做法， 清爽解渴又營養。
準備兩個檸檬， 再準備蜂蜜和白糖就可以做了， 一起做吧。
將檸檬表面清洗乾淨， 因為要用檸檬片泡水， 所以檸檬表面只能用清水洗可不行， 要撒一些食鹽進行搓洗， 搓洗之後， 再用清水沖洗乾淨， 然後用廚房紙巾將檸檬表面擦乾， 放進冰箱冷凍， 冷凍兩個小時再取出來。
時間到後， 將檸檬取出來後， 切成厚薄差不多的片， 放在盤中。
接著將帶蓋子的容器底部撒一層白糖， 這個白糖的量可以大一些， 白糖放好後， 再放檸檬片， 放了一層後， 再撒白糖， 就可以將瓶子裝滿， 或者檸檬用完就好， 最後一層要覆蓋白糖， 還要倒一些蜂蜜進去。
最後倒入足量涼白開， 沒過食材的量， 蓋好蓋子， 放冰箱冷藏一個晚上， 第二天就可以取出來， 取兩片檸檬放杯中， 倒入30度左右的開水， 就可以喝的， 喜歡再甜點， 可以淋上一點蜂蜜攪拌之後再喝。
做檸檬水， 別只會用開水泡的喝， 這樣做不對， 要按上面的方法來做， 口感會更好， 大家可以試試！並注意一些細節：
檸檬放入瓶中前， 記得在平底放一些白糖， 白糖起到保鮮的效果， 又能增加甜味， 而蜂蜜不能保鮮， 所以順序要對， 先放白糖， 再放檸檬片， 再放白糖， 再放檸檬片， 最後一層放白糖， 再放一些蜂蜜， 這樣做就算做了一大瓶也不怕壞掉；
做這些操作時， 要保證案板， 刀具， 盤子， 容器， 一定是無水無油的；
最後加的水也要是涼白開， 不能用生水， 也不能是有溫度的水；
泡檸檬水時， 別用開水泡， 要用30度左右的溫水泡才對， 因為檸檬的維C含量高， 若用30度以上的開水泡， 會破壞營養， 那喝了也沒有效果了。