夏天來了， 瓜果梨桃開始爭先恐後的成熟起來， 其中葡萄就是小達人最愛吃的水果之一。 以前常聽老人說：孕婦多吃葡萄， 生出來的小孩頭腦會更聰明。 這句話說者無心， 聽者有意， 反正我懷孕的時候， 每天都會吃幾粒葡萄， 希望寶寶生出來會更聰明。
孕婦吃東西， 一定是要千注意萬小心的， 像櫻桃、葡萄、西瓜、楊梅這些糖分含量很高的水果， 最招果蠅的喜愛， 雖然都說果蠅無害， 可是把蟲卵吃進肚子總是不舒服的， 所以每次吃的時候， 都一定要清洗乾淨才可以。
而且葡萄還有一個需要注意的點， 那就是皮上的一層白霜， 當時還專門去弄清楚是什麼， 原來葡萄皮上白白的一層， 它被稱為果粉， 是一種保護果皮的蠟質， 能阻止水分蒸發， 減少微生物侵入， 保護果實的新鮮度。 而現在大多數果粉已經被農藥殘留覆蓋， 所以， 已經不是在清水下簡單沖洗就能祛除掉了。
首先教大家來辨別果粉和農藥殘留：正常果粉， 白色的霜在葡萄皮表面分佈均勻， 具不會覆蓋葡萄皮本身的顏色， 如果是農藥殘留， 那白霜在葡萄皮表面分佈不均勻， 其中還會有些暗藍色的痕跡， 這種情況就一定要仔細洗乾淨了。
如何清洗有蟲卵和農藥殘留的葡萄呢？下面小達人就來分享一個簡單的小妙招， 用了這個方法， 連葡萄皮都能一起吃。
準備材料：食用堿5克、麵粉15克、清水適量。
1、準備一個盆， 放入食用堿和麵粉， 加水攪勻， 放在一旁備用。
2、將葡萄一粒一粒用剪刀剪下來， 不要用手揪， 那樣果蒂會直接掉下去， 露出果肉部分會被清洗掉的農藥殘留和蟲卵再次污染， 所以要留一小部分果蒂在葡萄上面。
3、把剪好的葡萄放入準備好的麵粉水中，浸泡5分鐘，然後用手輕輕的揉搓，此時的葡萄表面雖然粘著麵粉顆粒，但是已經非常光潔了。
4、搓洗好的葡萄放在流動水下沖洗3-4次，把麵粉和堿沖洗乾淨，就可以了。
之所以用麵粉和堿來清洗，是因為麵粉的作用是：可以吸附走葡萄表面的髒東西和蟲卵，而堿的作用是：消除葡萄表面的農藥殘留，所以，洗出來的葡萄特別乾淨，可以連皮一起吃。
這個方法洗出來的葡萄非常乾淨，大家趕緊試試吧。如果你還有什麼清洗葡萄的小妙招，歡迎在下方留言告訴小達人。
小達人碎碎念：1、葡萄含糖量高達10%-30%，以葡萄糖為主，屬於高糖類水果。所以糖尿病患者不宜吃。
2、葡萄中含多量果酸，多食容易引起腸胃蠕動增加，所以便秘者、脾胃虛寒者應少食。
3、孕婦需要控制糖的攝入量的時候，葡萄要少吃。
3、把剪好的葡萄放入準備好的麵粉水中，浸泡5分鐘，然後用手輕輕的揉搓，此時的葡萄表面雖然粘著麵粉顆粒，但是已經非常光潔了。
4、搓洗好的葡萄放在流動水下沖洗3-4次，把麵粉和堿沖洗乾淨，就可以了。
之所以用麵粉和堿來清洗，是因為麵粉的作用是：可以吸附走葡萄表面的髒東西和蟲卵，而堿的作用是：消除葡萄表面的農藥殘留，所以，洗出來的葡萄特別乾淨，可以連皮一起吃。
這個方法洗出來的葡萄非常乾淨，大家趕緊試試吧。如果你還有什麼清洗葡萄的小妙招，歡迎在下方留言告訴小達人。
小達人碎碎念：1、葡萄含糖量高達10%-30%，以葡萄糖為主，屬於高糖類水果。所以糖尿病患者不宜吃。
2、葡萄中含多量果酸，多食容易引起腸胃蠕動增加，所以便秘者、脾胃虛寒者應少食。
3、孕婦需要控制糖的攝入量的時候，葡萄要少吃。