又到了吃獼猴桃的季節, 老家的親戚來做客, 帶了很多土特產, 有小米, 花生油, 雞, 還有兩箱獼猴桃等等, 大包小包就怕我不夠吃,
話說一般這種整箱購買的獼猴桃, 商家為了存儲時間長, 摘的都比較青, 成熟度差, 酸酸的不好吃, 如果不經過處理,
第一個方法, 我們可以找2根牙籤, 用牙籤在獼猴桃上多戳幾個孔, 把表皮戳破, 這樣方便裡面的氣體揮發出來,
第二個方法, 獼猴桃和蘋果一起放入袋子裡, 密封嚴實, 蘋果會揮發出一種氣體, 也能達到催熟的作用, 這樣放置2-3天, 獼猴桃就軟爛可以吃了。 用蘋果催熟是常用的一種手法, 不熟的香蕉,
第三個方法, 把獼猴桃放入盆中, 倒入大米, 沒過獼猴桃, 大米里揮發出的氣體也就是所謂的「米香」也有催熟作用, 這樣做獼猴桃2-3天就可以吃了, 大米也不會浪費, 淘洗後還可以蒸米飯吃哦。
第四個方法, 也是我認為最管用的方法, 鍋內加適量水, 把獼猴桃放入蒸籠裡, 蓋上蓋子, 大火燒開, 蒸2分鐘, 自然放涼後放入冰箱保鮮裡, 第二天就可以吃了, 又甜又軟, 非常好吃。 這樣催熟的獼猴桃也特別好剝皮, 道理你懂的, 很多朋友試過也說這種方法非常好, 你也試試吧。
獼猴桃放鍋裡蒸幾分鐘,太聰明了,用途拿錢也難買,早知道就好了。以上四種方法都可以起到催熟獼猴桃的作用,家裡有白酒的朋友也可以把獼猴桃的外表噴上白酒,然後裝入密封的保鮮袋裡,放幾天就自然催熟了,用白酒催熟是來自瓜農的土法子,以前家裡種甜瓜就用這個方法催熟,很管用。
這幾種都屬於物理催熟,是綠色又健康的,喜歡的朋友收藏轉發分享給家人知道吧,今天的分享到這裡,關注我明天見,如果你也有催熟獼猴桃的小妙招,歡迎評論區留言分享,讓更多朋友學習受益吧。
你也試試吧。獼猴桃放鍋裡蒸幾分鐘,太聰明了,用途拿錢也難買,早知道就好了。以上四種方法都可以起到催熟獼猴桃的作用,家裡有白酒的朋友也可以把獼猴桃的外表噴上白酒,然後裝入密封的保鮮袋裡,放幾天就自然催熟了,用白酒催熟是來自瓜農的土法子,以前家裡種甜瓜就用這個方法催熟,很管用。
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