最近收到很多朋友私信說早餐不知道吃什麼, 能不能分享一些簡單快速就能做出來的美食。
今天我就想用一個我們時常能用到的材料——麵粉, 做一道有營養的早餐, 而且還低脂哦。
【所需食材】300g麵粉, 50g花生, 50g芝麻, 50g瓜子。
【具體做法】
1、首先準備300g麵粉, 倒入無水無油的鍋中。
2、全程小火, 不停攪拌, 防止把麵粉炒糊。 炒到土黃色, 有一點點糊的狀態時, 盛出備用。 炒到這種程度, 喝起來會糊香糊香的更好喝, 而且也更營養, 具有暖胃消食的功效。
3、麵粉炒好之後, 再炒一些愛吃的乾果、堅果等炒熟。 我準備的是花生、瓜子仁、黑白芝麻, 都是炒熟的。 花生這種顆粒比較大的, 要搟碎一點, 喝起來才更香。
4、全部準備好之後, 放入炒熟的麵粉中。
5、攪拌均勻, 油茶麵就做好了。 這是無油版的油茶麵。
6、放入瓶子裡或袋子裡, 密封, 放陰涼處保存, 放幾個月都不會壞。
7、早上,用平時的那種小勺子,取上2勺就可以了,喜歡甜的就加糖,喜歡鹹的就加鹽。用剛燒開的開水衝開,攪拌均勻。2分鐘就能搞定早餐,香濃醇厚,比芝麻糊都好喝。1碗麵粉炒了2瓶子,差不多可以吃1個月。
7、早上,用平時的那種小勺子,取上2勺就可以了,喜歡甜的就加糖,喜歡鹹的就加鹽。用剛燒開的開水衝開,攪拌均勻。2分鐘就能搞定早餐,香濃醇厚,比芝麻糊都好喝。1碗麵粉炒了2瓶子,差不多可以吃1個月。