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食秀街推薦明星產品——西雙版納茶花雞

每一個很拽的人 都關注了 食秀街

名廚零距離教你做菜 一起和美食來一場

奇妙邂逅

雲南雲嶺香食品有限公司的茶花雞是雲南六大名雞之一, 也是西雙版納地標產品。

茶花雞從中源、養殖、品控都進行了嚴格的管理, 冷鏈運輸, 冰鮮到家。

“茶花雞可是雲南六大名雞之一。 大家仔細看它的腳趾, 因為是在西雙版納山林裡面放養的, 所以有細長、小巧以及清晰可見的紋理。 因其鳴叫聲獨特, 酷似雲南方言中的‘茶花兩朵’, 故名茶花雞。 ”在和主播的談笑間, 主廚王耀湣已將看似渾濁的雞湯掃成了“一鍋清水”,

整個掃湯的細節毫無保留地呈現給了粉絲。

茶花雞因為脂肪含量低、含有不飽和脂肪酸, 一直受到消費者的喜愛, 茶花雞制菜, 皮薄骨細脂肪少, 味甜無腥回味甘, 吃起來口感清香, 味美鮮甜, 具有滋補養生的功效。

本款產品刊登都市時報

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