靜心品茶
聽說， 喝茶的人心總是比別人要靜些。
人的最高境界， 就是擁有一顆平淡， 且寵辱不驚的心。
說到底有多少人能達到？這是一個未知數。 我們只能靠著喝茶， 讓自己回歸本心
若要品出個中滋味 ， 靜心是必須的選擇。
一群人， 熱熱鬧鬧， 茶喝得再多， 也不叫品茗。 那樣子喝茶， 開心是必然， 但不叫品茶。 因為心總是要比平時更要激烈一些
要靜心， 就得清淨。 要麼， 一人獨坐， 看遠山近水， 聽鳥語， 聞花香；要麼， 兩三知己， 一壺清茶， 娓娓閒話。 這樣的氛圍， 方能得茶中真味。
茶即是“生活”。
每一類的茶， 都不盡相同；同一類茶，
就如同品飲鳳凰單叢茶一樣， 它是出了名的花樣百出。 這“花樣”不是指它的香， 而是指它的味
一款茶， 今年和去年， 焙火差異， 做工差異都會讓這茶呈現出不同的滋味。
就像開春新茶的香氣清新一樣， 再過一兩個月品飲， 你就會發現“哎， 這茶不是之前的吧”有這感覺， 但其實這茶真的就是開春新茶那一款
只是因為一個後發酵的過程， 讓它原本的清新香氣過去了， 演變成內斂柔和的香氣， 茶湯口感化為醇厚。
茶就如生活一樣， 每一秒都在變化著。 你面對的心態不同，
茶裡， 百味人生；茶外， 世間百態。
與茶相伴， 如與知己相交， 需要的是一顆寵辱不驚的心。
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