很多生意， 難開口的事都是在酒桌上搞定。 當然隨著年輕一代文化的崛起， 很多人漸漸地避開酒桌文化。 但， 酒桌文化已經深入到每個國人的骨子裡， 在社會上混， 就不可避免要應酬喝酒。
其實喝酒倒是小事， 關鍵是飯局上的應酬， 涉及到很多細節和講究， 一不留神酒喝了， 卻給人留下了不好的印象， 甚至不知不覺就把人給得罪了。
當年馬雲和高曉松聊到酒文化， 提及到酒品即人品。 一個在酒桌上瞎逞能， 一喝酒就醉的人， 不能喝卻不停地唆使別人喝的人， 強行欺壓別人喝的人， 逼著別人喝的人，
酒局， 喝的不是酒， 吃的不是飯， 而重在局。 但也有人在酒局上從來都很冷漠， 他們常常不會主動敬酒， 看上去沒有禮貌， 實則很聰明。
酒桌上你一定見到這樣的人，
然而對於他來說， 這樣的沉默處理方式可能最恰到好處。 這樣的人往往內心有話， 但是不會輕易說出來， 他大部分的時間都用來察言觀色， 在合適的機會才會說幾句有用的話， 廢話很難從他口中聽到。
往往在氣氛比較尷尬的時候， 或者一個人難堪的時候， 那個沉默的人往往會站出來幫對方化解一下。 讓整個場面不至於那麼尬尷， 也緩和了酒桌的氣氛。 所謂言多必失， 在關鍵時刻， 想好了再說， 別人很難看透你是個什麼樣的人。
如果， 你不太喜歡說話， 也不用擔心，
還有一類人， 做事一是一， 二是二。 有原則， 有分寸， 也很謹慎。 對於桌面上的人， 該敬的一個不拉， 不該喝的也一口不喝。
在他看來， 能說出來這樣話的人， 就是對他的極度不尊重， 也不重視。 因為對方絕對不會和自己的領導， 客戶說出這樣逼人的話。
這樣的人， 原則性很強， 做人的底線比較清晰。 一旦觸碰了底線， 就會對你不客氣。 所謂來者不敬， 我自不理。 他們以真誠的態度對待別人， 不會玩弄虛情假意， 也不會冒失沒禮貌。
尊重別人的前提， 是別人也尊重自己。 不能為了業務， 甚至是討好領導而讓自己恭維得很廉價， 這樣往往倒成了別人嘴裡的笑話了。
喝酒並非誰都能千杯不倒， 一醉方休。 很多人確實因為身體不適合飲酒。 這樣的人， 往往會明確且委婉地如實說出自己的情況， 希望對方理解。 哪怕以茶代酒也要說出自己的難處， 以及對別人的尊重。 如此， 多數人， 都能理解。
如果真的遇到死纏爛打， 非要讓你喝的人， 那就是拿著你的生命開玩笑， 這樣的人本身就是無視你的存在， 不理睬倒也無妨。 拿著生命的應酬， 不要也罷。
況且如今，很多生意不在酒桌上照樣能談成，最重要的並非客情，而是你的實力和過硬的產品和服務。失去這兩點，喝再多的應酬酒也是徒勞。
雖然，在如今的社會常識裡。酒局依然包含著經濟利益，社會關係，人際規則這些東西，但失去酒文化的樂趣，演變成一場活生生的較量飯桌，倒失去了酒文化本來的趣味味道。
「酒局千古事，得失寸唇間」，希望不要再讓這樣的話，讓一頓飯，一場酒，變成了純粹的利益較量，人品拷問。
不要也罷。況且如今，很多生意不在酒桌上照樣能談成，最重要的並非客情，而是你的實力和過硬的產品和服務。失去這兩點，喝再多的應酬酒也是徒勞。
雖然，在如今的社會常識裡。酒局依然包含著經濟利益，社會關係，人際規則這些東西，但失去酒文化的樂趣，演變成一場活生生的較量飯桌，倒失去了酒文化本來的趣味味道。
「酒局千古事，得失寸唇間」，希望不要再讓這樣的話，讓一頓飯，一場酒，變成了純粹的利益較量，人品拷問。