Hi 朋友們
工作日快樂~
我是你們の團長嚕嚕!
相信不少朋友和我不一樣
無法殘忍的吃掉香菇
甚至無法直視它和它的朋友們
香菇、金針菇、杏鮑菇
等各種菌菇
每次吃中國名小吃黃燜雞
都要緊張的喊一句
“老闆, 不要香菇!”
全球反香菇聯盟歡迎你的加入
有沒有一種方法
既讓我們吃掉香菇
又可以完美的接受香菇的味道
當然有!
今天本團長就來實踐一下
炸香菇
正片長約4分鐘 :
把香菇吃掉吃掉, 統統吃掉!
把香菇、金針菇、杏鮑菇、各種菇
裹上一層澱粉(注意!真的不是爽身粉)
低溫油炸一遍
再高溫油炸一遍
讓菌菇們失去水分
變得乾脆
再配上團長自製蘸料
完美~
香菇通過油炸成功去除了原有的腥味
但香味仍然保留
再加上酥脆的口感
讓拒絕吃香菇的朋友們也能不停吃吃吃
其他菌菇也都可以炸著吃哦
不多說了
團長現在要去享受菌菇大餐了
最後給大家分享一下最近最愛的餐館
大家猜猜那個白色的粥是啥
今天的視頻就到這裡
我要繼續去睡覺擼片兒了~
白白!