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產品與消費者

我在剛入茶葉這一行時, 有同行在我面前說:不能讓消費者太瞭解我們的茶葉, 他們不懂, 我們的茶葉才好賣。 我當時只是微微一笑, 不想去反駁他什麼。 只是在一入行時我心裡就定下一個規矩:我不喝的茶葉我不賣。 我瞭解了, 我才能跟消費者或者說茶客來介紹, 這樣我放心, 顧客也安心。

這幾年走過來, 我深知茶葉市場的各種亂象, 大眾有多少種看法就說明了市場上存在的問題。 當然了, 這裡面也有部分是以訛傳訛, 拋除這些因素, 我想大部分的從業者還是想做好茶, 賣好茶。 尤其在市場大環境不景氣的前提下,

誰能堅持本心, 一直走品質路線, 誰最後取勝的就是這個砝碼。 如果我們把產品比作人, 品質比作人品, 你說你是願意接觸哪種人?毋庸置疑, 誰人品好, 誰有好人緣。 換言之, 茶葉也一樣, 你品質優異, 顧客就認可, 銷量就好, 這就是“茶品”。

有句話說, 萬物皆有生命力。 茶葉你如何對待它, 它就給你帶來什麼味道, 核心還是人在操作這個事情。 那麼作為生產環節和銷售環節的從業者來講, 你發什麼心收穫的就是什麼。 一杯好茶的誕生, 歷經茶農的採摘, 製作, 流通, 進而擺放到各位消費者的桌面上。 你入口的一刹那, 很簡單的給它來個評價, 有的時候很客觀, 有的時候很主觀, 只有真正做好茶的人才知道其中的辛酸。

網路時代的發展, 你可以手機在網路上隨意一查, 自認為它就是如何如何, 但是對於產地前言的人或者深入茶山去追尋好茶的人來說未免太輕描淡寫了。 很多事情你需要走進去, 經歷了, 才能體會和感悟, 即所謂的“曆事煉人”。 我在沒去雲南前, 有人在聊天時說起, 那個幾百年樹齡的古樹好粗啊, 幾個人都抱不過來, 我也是雲裡霧裡, 因為我也沒看到實物。 當我開始去產地找尋自己心中那個口感的古樹茶葉時, 回想起來我就想笑, 在雲南還有一種茶葉古樹, 幾百年樹齡了只有拳頭粗, 在那一刻我就知道為什麼人們喜歡聽“故事”了。

這個世界有兩樣事情比較難, 一種是把別人兜裡的錢放到自己兜裡, 一種是把自己的思想裝到別人的腦袋裡。

說白了, 就是利用你自己的智慧賺取合理合法的金錢。 什麼思想能讓別人受益, 與之所對應的產品就能讓大眾去認可, 進而你想要的收益自然不求自得。 我們作為茶行業的從業者, 在順應市場大趨勢的前提下, 長養自己的各種專業知識和作為茶人應有的特殊品質才是立足市場的根本。

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