嗨, 大家好, 橘子是我們日常生活中最常見的一種水果, 橘子中含有著大量的維生素c, 而且橘子味美多汁, 深受廣大朋友們的喜歡, 老一輩人常說橘子身上全是寶, 一般我們吃橘子的時候, 橘子皮我們都會扔掉, 其實, 橘子皮中有很多好處, 能解決很多朋友的難題, 今天我就用橘子皮給大家分享特別養生, 又特別好喝的做法, 一起來看看是怎麼做的。
首先, 我們把橘子皮剝掉, 然後把剝好的橘子皮撕成小片, 所有的橘子皮都撕好以後, 咱們準備一個碗, 碗中加入一勺食用鹽, 再加入適量的清水, 把橘子皮用手給它搓洗一下, 加入食用鹽, 有一定的消毒殺菌作用, 能夠將橘子皮表面的農藥殘留, 還有蠟, 徹底的清洗乾淨。
所有的橘子皮清洗乾淨以後, 再把橘子皮放在水裡浸泡五分鐘, 五分鐘以後, 再用清水清洗一遍, 然後放入籃子裡瀝幹水分。
把橘子皮放到菜板上。 現在咱們將橘子皮切成細絲, 橘子皮又名陳皮, 陳皮的藥用價值非常高, 陳皮可以在外面買, 也可以自己在家做, 所謂的陳皮, 就是橘子皮曬乾以後製作而成的, 在製作過程中, 一定要選擇成熟的橘子來做, 並且存放時間在三年以上的被稱為陳皮,
然後咱們準備一塊生薑, 把生薑切成片, 然後把姜片切成絲, 將切好的薑絲放入碗中備用, 這樣的話,
最後, 咱們先把橘子皮倒入鍋中, 用中小火不停地翻炒, 五分鐘之後, 可以明顯地看到橘子皮上的水分已經幹了, 橘子皮微微炒幹以後, 現在把薑絲也倒進來鍋裡, 繼續用筷子翻炒一下, 橘子皮的水分高於薑絲的水分, 所以先把橘子皮微微炒幹以後再放入薑絲,
有很多朋友問我, 為什麼橘子皮不能直接泡水喝呢?因為新鮮的橘子皮中揮發油量比較高, 不但不能發揮它的藥用價值, 反而還會刺激腸胃, 所以一定要炒熟後才能食用。
炒幹放涼之後,全部裝進一個無水無油的玻璃瓶,把橘子皮和薑絲放進去,用玻璃瓶保存起來,放置一年也不會壞,所以大家可以多做一些,想喝的時候用筷子夾出來一點。
現在給大家分享常喝橘皮生薑紅糖水有哪些好處,在冬天常喝橘皮生薑水,可以幫助促進體內寒氣和毒素的排出,還能夠起到暖心暖身的作用,最好早晚更飲一次,有利於促進腸胃的蠕動,特別適合男女老少喝。
好了,今天的內容就分享到這裡了,感謝大家的觀看,如果對您有幫助,感謝幫忙收藏分享,我們下期再見。
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