最受南方人欢迎的鱼，曾经到处泛滥，如今一斤28元买的都养殖品

不知道小編總覺得哪里不對勁， 可能是螃蟹成熟了吧。 最近身邊的人都在吃螃蟹， 這可讓小編可都饞壞了。 但是在讀書的小編可是不舍得花自己的零用錢來買螃蟹， 畢竟這螃蟹可不便宜呀。 唯一的辦法就只能吃一些其他的海鮮來解解饞， 今天小編就給大家推薦一種赤翅魚， 味道十分的美味， 希望大家有機會可以嘗一下或許你就不會覺得螃蟹好吃了。

赤翅魚其實屬于一種海水魚， 但是在淡水中也可以生長。 所以說對生長環境的要求也不是很高， 像是這樣的魚類， 養殖最為省心了。 對于我們北方人來說，

這個名字可能有一些陌生， 甚至很多北方人都沒有聽說過或者是吃過這種魚。 但是在南方可是十分的常見， 這可是最受南方人歡迎的魚。 當然了， 對它的喜歡也不是毫無原因的， 主要是由于它的美味， 著實是讓人難以忘懷。 如果要是各位問小編如何制作赤翅魚的話， 小編建議各位最好是將它清蒸， 因為赤翅魚的肉質特別的細膩， 即使不放什么調味料也是十分的鮮美， 如果要是放太多的調味料的話， 可能會物極必反， 這樣就既破壞了它的原汁原味兒， 又沒有將調料味得到最大的保存， 但是如果大家口味重的話， 紅燒也是一個非常不錯的選擇。 赤翅魚的肉質細膩光滑， 非常的入味， 保證不會讓你失望。

現在的赤翅魚可是十分的受歡迎， 要是想要在市場上見到它可是非常的不容易。 一般都是剛剛捕撈上來的時候就被大家搶光了。 不過要是擱在前幾年， 這些赤翅魚可都是沒有人要的玩意， 在江里河里到處泛濫， 卻沒有人治理， 外表看起來和食人魚有一些相似， 讓人琢磨不透以前這么好吃的魚為何會泛濫呢。 可能是因為我們對它們的認識改變了吧， 人類的一個想法就能顛覆一個物種的命運， 這句話總結起來不會有錯吧。

現在赤翅魚可是28塊錢1斤， 小編想說野生的絕對買不到。 雖然說這與對于生長環境的要求不是很高， 適應性比較強， 但是也無法持續滿足我們這龐大的人類需求啊。 說現在我們市面上常見的赤翅魚都是養殖的，

不過隨著我們大量的捕捉， 現在赤翅魚的野生數量也是越來的越少。 現在的人工養殖已經基本覆蓋了所有的供應， 再接下去估計這赤翅魚還會不斷上漲， 不知道什么時候它的價錢可以便宜下來呀， 那時候小編可一定要吃個夠。