中国美食在美国泛滥成灾,美国斥巨资清除,网友:太不懂吃了!


《聊齋志異》里有篇文言短篇小說叫做《菱角》, 在蒲松齡的小說世界里, 菱角是一個人物角色, 但在我們現實生活中, 菱角是一種水生植物。

菱角又可以叫做水栗, 原產于歐洲, 后來中國引進種植, 尤其是在長江下游太湖地區和珠江三角洲地區種植最多。


菱角在我們中國很是受歡迎, 都說中國人是吃貨, 什么吃的都不放過, 這雖然是句玩笑話, 但也從側面反映出中國人對美食的熱愛,

中國吃貨的“芳名”早已流傳在外, 現在只要是能吃的食物, 只有靠養殖才能滿足廣大的吃貨朋友們, 光是靠自然生長根本不能滿足吃貨們, 而菱角皮脆肉美, 可以把它剝皮后放入粥中一起熬煮, 味道十分美味, 在吃貨們的眼里, 菱角也是一道美味。


其實菱角不僅僅只是一道菜或者水果那么簡單, 它還具有藥用功效。 菱角含有豐富的蛋白質以及各種維生素, 具有利尿通乳, 解酒毒的功效, 不僅如此, 菱角還可以治療胃潰瘍、食道癌、宮頸癌、乳腺癌等癌癥, 將菱柄拿來外用, 涂抹于皮膚上, 可以治療一些皮膚疾病。


菱角可以說是“全身都是寶”, 幼年時的菱角拿來當作水果直接生食, 也可以剝開拿來做菜, 等到菱角成熟, 可以將老菱角的果實加工制成菱粉, 它的菱葉還可以拿來當作飼料。 菱角具有這么多的用處, 難怪它在我們中國是如此受歡迎, 但是凡事也無絕對, 菱角在我們中國受歡迎, 但是在美國卻又是另外一番景象。


菱角在我們中國是美食, 但在美國卻成了泛濫成災的植物, 美國每年斥巨資請人去清理它。 這是因為美國人十分重視水環境, 只要看見河區稍稍被污染便要采取措施去清理水中的污染物, 菱角由其他地區傳入美國, 又是一種水生植物, 再加上菱角的生長能力十分強, 很容易就泛濫成災, 這一度令美國十分頭疼, 只好花錢專門請人去清理。


一開始,美國人不知道菱角可以食用,任憑它在水中生長,只知道一昧地去清理它。后來,美國人才知道原來菱角可以吃,可以作為水果,也可以做成菜食用,慢慢的,美國人也開始食用菱角,但是菱角的采摘過程十分辛苦,采摘菱角的工人們需要站在水里才能完成,一站便是一整天。


菱角采摘完后還需要剝開它的殼,而菱角的殼又十分堅硬,所以要想吃到菱角可不是那么容易的,于是有許多美國人便放棄吃了菱角的想法,至今,菱角在美國仍是泛濫成災,大多都是被清理了,不似在中國這般受人喜愛。


一開始,美國人不知道菱角可以食用,任憑它在水中生長,只知道一昧地去清理它。后來,美國人才知道原來菱角可以吃,可以作為水果,也可以做成菜食用,慢慢的,美國人也開始食用菱角,但是菱角的采摘過程十分辛苦,采摘菱角的工人們需要站在水里才能完成,一站便是一整天。


菱角采摘完后還需要剝開它的殼,而菱角的殼又十分堅硬,所以要想吃到菱角可不是那么容易的,于是有許多美國人便放棄吃了菱角的想法,至今,菱角在美國仍是泛濫成災,大多都是被清理了,不似在中國這般受人喜愛。

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