俗話說的好“靠山吃山， 靠水吃水”， 生活在海邊城市的人， 最大的好處就是能吃到各種各樣豐富的海鮮， 小編就給大家介紹一種奇特的海鮮美食！
在很多人的印象中海鮮基本上都是各種魚類、龍蝦之類的， 從而忽視了長在海底或者巖石上各種海螺美食， 其中有一種奇特的海螺， 不僅造型特別“奇怪”， 而且一般人幾乎見都沒見過， 這種海鮮就是“芝麻螺”！
這種芝麻螺其實就是海螺的一個特色品種， 一般都長在巖石的縫隙中， 但因為它的體型非常迷你， 遠遠看去就像是芝麻一般， 所以人們都稱之為是“芝麻螺”。
這種芝麻螺雖然體型很嬌小， 但它的生命力非常頑強， 所以每次退潮之后在巖石上能看到密密麻麻的芝麻螺， 隨便一挖就能挖一麻袋， 所以這種芝麻螺是沿海城市人最愛吃的一種特色海鮮。
別看這種芝麻螺體型非常嬌小， 但它的味道卻非常鮮美， 只要搭配大蒜、生姜爆炒一下， 就能激發出它鮮美的味道， 而且吃芝麻螺也是需要技巧的， 會吃的人用嘴輕輕一嘬肉就出來了， 不會的可以用牙簽， 吃起來都非常鮮美可口。
不知道大家有沒有吃過這種芝麻螺？想吃的不妨可以親自去品嘗一下！