火爆的綜藝節目《中餐廳》持續熱播, 在最新一期的節目中呢, 大帥哥王俊凱為我們展現了他驚人的廚藝!
看著他親手制作的老鴨湯, 隔著屏幕都能聞到香味, 口水都要留下來了!
《中餐廳》王俊凱大顯廚藝, 獨家老鴨湯濃香美味, 老外都喝撐了!
是不是感覺很想嘗試一下呢?接下來, 小編教給大家怎么做這么美味的湯吧!
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首先, 要將用料準備齊全, 這樣才能保證湯的沒味哦!
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好了,
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接著呢, 將酸菜和酸虹豆切成段, 然后把姜切成片。
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在鍋里熱上油, 放入姜片進行爆香。
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把酸蘿卜和酸菜、酸紅豆放入鍋里翻炒兩三分鐘。
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然后在鍋里倒上水, 放入炒鍋的酸菜和鴨塊還有料酒, 進行煮沸。
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然后呢既可以蓋上蓋子, 用小火煲上3個小時。
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揭開蓋子, 美味的老鴨湯就出鍋了!
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鮮香美味, 入口濃醇, 真是太好喝了!
小伙伴們, 你們是不是也很想喝呢?
趕緊做起來吧!