中秋節將至， 大家是不是已經開始準備月餅了呢？平時我們都是去商店里邊買月餅吃的吧， 小拾本來也是這么想的， 可是無奈賢良淑惠的室友小哥自己動手做了個大月餅， 是啥月餅呢？一起來看看就知道了。
月餅的制作過程其實相對較為簡單， 就如同做包子一般， 無非就是制作餡料以及搟面皮兒。 小哥做的是鮮肉月餅， 里邊加的是豬肉以及蟹黃， 將這鮮肉餡放在面皮上邊之后， 將其包裹起來， 這么一來一個大月餅的雛形就已經出來了。 月餅作為我國傳統的美食， 自唐朝時期開始就有吃月餅的記載了，
不過無論如何， 自己做的月餅終究是要比外邊的月餅實惠而且健康的。 將這個大面團放進烤箱中烤上半個小時就能夠吃到新鮮的月餅了。 鮮肉月餅在江浙滬一代比較流行， 是蘇式月餅中的一種， 正所謂由中國人的地方就會有月餅， 經過長年累月的發展， 如今的月餅也是分為了多種門派， 就如這蘇式月餅、廣式月餅、港式月餅等等。
半個小時之后， 新鮮的月餅就已經出爐啦， 在月餅的表面抹上黃油， 撒上芝麻， 非常的香， 看到成品后都有些懵了， 不過相比于外邊買的鮮肉月餅而言， 這可能是我吃過最丑的月餅了。 如今國內的月餅種類是讓人眼花繚亂， 更是出現了一系列網紅月餅，
這月餅雖然外表不咋樣， 但是能夠看到， 里邊的蟹黃以及豬肉還是十分的誘人的， 論有一個會廚藝的室友的重要性。 這樣的月餅， 不知道大家有沒有嘗試過呢？小拾居然感覺是在吃包子， 可能是出現了幻覺！
（本文圖片來源于網絡， 文章由 企鵝號 美食天杰作者小拾獨家發布原創， 未經允許不得轉載）