去东北，你一定不能错过这几样美食！

去東北， 你一定不能錯過這幾樣美食！

中華文化， 博大精深， 源遠流長， 衍生出的美食更是數不勝數， 接下來， 小編要給大家介紹五湖四海的美食， 感受中華之美。

說到沈陽， 相信大家都會想到東北， 濃濃的東北口音加上熱情豪爽的東北人， 就損失沒去過東北的朋友們， 在打擊的印象里也一定有不下的印象， 許多影視作品中我們都能看見東北人家的生活狀態和風俗習慣， 已經有些見怪不怪了， 但是今天小編我還是要給大家推薦東北的美食， 讓大家更清楚地了解東北菜。

一、大亂燉

東北之豪爽直接這大家都知道，

這道大亂燉就非常好的把北人家豪爽的性格展現的淋漓盡致， 這道菜對于許多南方人來說這都啊才有些“不講究”， 各種各樣的菜混合在一起燉， 會覺得有些不健康。 這道菜就跟東北人的性格一樣隨性， 確葷的素的， 肉的菜的， 一鍋端出， 大火燉煮。 但是等到揭開蓋子， 瞬間香氣撲鼻而來， 保證你吃了第一次還想再吃第二次。

二、鍋包肉

這可是一道非常經典的東北菜了， 光是聽名字就讓人想流口水， 小編我現在就恨不得馬上來一份鍋包肉， 我能吃三碗米飯。 里脊肉穿上面粉外套后在油鍋里游泳呈金黃色后撈起， 再下鍋拌勾芡即可。 與放番茄醬等糖醋汁的鍋包肉相比， 更香酥可口。

三、地三鮮

在東北人家中，

他們的菜桌上經常都會出現， 是非常常見的家常菜之一（可能因為它的制作成本低吧。 哈哈哈！）。 地三鮮的主要成員有土豆、茄子和青椒三樣， 妥妥的素菜偶像男團， 傳統的做法要先炸后炒， 吸油較多， 油香味重， 雖然素， 但是卻非常的下飯哦！

四、小雞燉蘑菇

這也算是大家都聽過的一道東北菜之一， 小編記得小小時候吃的辣條就有一個鐘叫小雞燉蘑菇的， 于是小編我從小就立志一定去東北吃一次小雞燉蘑菇， 現在我要給大家強烈推薦一下這道菜。 選用上品的干蘑菇， 嫩雞肉， 土豆制或紅薯制與粉條一起燉煮。 一股菜香就這樣飄進我的鼻息之中， 牢牢鎖住我的腳步不能自拔， 雞肉的鮮嫩， 與Q彈順滑的粉條吸足了兩者的熱氣騰騰、醇香味美的湯汁，

讓簡單的食材變得不再平庸， 發揮了它最大的價值， 簡直就是人間美味嘛！

五、朝鮮冷面

是朝鮮族餓傳統美食之一， 至于為什么不叫東北冷面， 小編我也不得所致， 因我的眼里只有美食， 大家只要知道它特別比我好吃就行了。 朝鮮冷面又分為分蕎麥面制和小麥面制兩種。 它的湯底一般有牛肉湯或雞湯， 表層上覆蓋著薄薄的幾片牛肉， 然后再加上辣白菜、白煮蛋、黃瓜絲、梨條等。 面條筋道柔韌， 入口Q彈清爽， 酸辣適中（你要是喜歡辣或是酸的， 也可以選擇重口味一點， 多加點料， 個人推薦原汁原味較好）。 除了湯面意外還有拌冷面， 面中拌大量的辣椒醬， 泡菜， 黃瓜絲等配菜， 冰爽無比的面條，

光是看著這一碗美麗的配菜裝飾， 你都無法拒絕它。

不說還好， 一說肚子又餓啦， 東北美食實在是太多啦， 三天三夜都講不完， 大家有空去東北玩的話， 一定不要虧待自己， 不把東北吃窮千萬別走啊！