小編最近迷上了《深夜食堂》電影版里超級美味的意大利面——拿波里意大利面， 雖然沒有電影里那么專業的廚具， 但經過小編的研究， 發現拿平底鍋也是可以制作出一道地道正宗的拿波里意粉， 感興趣的小吃貨們不妨也來試試喲~
需要的食材：
意大利直面——適量、番茄——2個
青椒——半個、洋蔥——半個
香腸——1-2根、蘑菇——3朵
黃油——一塊、鹽、黑胡椒——適量
番茄醬——適量、芝士粉——適量
拿波里意大利面的制作方步驟：
1、開火， 在鍋中倒入適量的清水， 下入直面， 待煮開后加一小撮鹽， 撈出盛入碗中備用。
2、熱鍋導入少量油， 等油溫燒熱后鍋中倒入洋蔥、香腸、青椒、蘑菇翻炒至食材變軟后倒入煮好的直面和番茄醬。
3、在鍋中倒入少許煮面水， 是醬料更黏稠入味。 加鹽、黑胡椒、少許黃油、芝士粉進行調味；
4、翻炒攪拌均勻后便可以出鍋啦!
5、可以按照自己口味調入鹽、黑胡椒、芝士粉!