它的维C含量是苹果的100倍,女人的养颜品,煮熟也好吃!

老爸最愛吃的就是阿膠棗, 每次我都會說老爸臭美, 棗不是應該女人多吃么, 結果棗確實老爸的最愛。 正好, 這個季節又是棗的季節, 每年一到這會, 老爸就會瘋狂購買很多棗回家, 然后給我們做各種棗吃。 小時候最愛吃的是酒棗, 而如今, 這種棗深深的吸引著我。


據說棗中含有豐富的維生素C、P, 吃棗可以補血、降壓、增強人體免疫力。 同時, 棗里還含有大量的維生素、多種微量元素和糖分, 研究表明, 它對保肝護肝, 鎮靜安神還有一定的功效。 但是脆棗在幾天之后就會變得不脆了, 為了 保護棗的新鮮度, 老爸特地給我們加工做成了零食。


它就是蜜棗, 吃過買的蜜棗, 但是第一次吃老爸做的蜜棗, 還是饞的流口水了, 其實做法很簡單:

1, 將棗放在盆中, 撒點鹽開始清洗。

2, 洗好的冬棗用叉子在每一個表面劃出一道道。

3, 用水將砂糖融化, 然后把冬棗泡進去浸泡。

4, 把冬棗連同糖水一起倒入鍋中煮沸轉小火, 收汁之后放在烤盤上, 100度烤1小時即可食用。


據說棗中的維生素C是蘋果中的100倍, 難怪深受老爸的喜歡。 自從老爸給我們做了這個蜜棗之后, 天天饞的不得了。 不過據說用紅棗泡水, 也是一種養肝排毒好方法, 如果懶得這么做, 也可以直接用紅棗泡水喝。


不過在這里還是要提醒各位, 如果是新鮮的棗還是希望直接吃比較好, 因為這樣的維生素比較多, 而且不怕因為加熱而流失。 但是如果有吃不了的棗, 想要儲存可以試試這種方法, 你說呢?

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