扶贫手工月饼热销50万元 贫困户可以过个好中秋了


李強從小就是個“苦命”的孩子。 幼年父親患癌去世, 創業前期, 師傅黎紅新病逝, 因他辦月餅廠負債累累, 女友也棄他而去。 但他始終沒有放棄,

還辦起扶貧車間幫助同鄉。 9月3日, 覓晉企鵝號發布了文章《窮孩子喪父1個月餅6人分 辦扶貧車間被女友拋棄》。 李強說, “稿件發布后, 線上線下銷售額達到50萬, 這下貧苦戶工人們可以好好過個中秋了。 ”


李強出生于湖北省十堰市竹溪縣豐溪鎮朝陽村,

是國家級深度貧困縣特困村之一。 幼時, 父親患有食道癌, 本就貧困的家庭雪上加霜。 “那時中秋買不起月餅, 還鄰居給我們一兩個, 6口人分著吃。 吃著香甜的月餅, 好像苦日子也跟著甜了。 ”后來, 父親去世, 輟學后, 16歲的李強跟著師傅黎紅新學習做糕點的手藝。


這一學就是六七年。 2005年, 他和師傅回鄉過中秋, 偶然發現月餅鋪前排著長隊, 師徒二人也買來嘗了嘗, “沒想到竟比豪華月餅好吃多了。 ”次年, 李強與師傅回鄉辦起月餅廠。 “做人不能忘本, 我的家鄉是貧苦縣, 不少鄉親還要靠低保生活, 我有責任回去幫一把。 ”李強說。


創業是艱難的。 資金短缺, 月餅廠負債, 師傅又病逝, 相伴多年的女友也棄他而去。 所有的事務都落在28歲的李強肩上。 但他堅持, “我只做傳統手工月餅, 機器雖快, 但會把餡料攪碎, 只有保證五仁完整的月餅才是原汁原味的。 ”


接二連三的打擊并沒擊垮他,

反倒使他越挫越勇。 李強一手抓生產, 一手跑銷售。 2年還清債務, 2016年, 竹溪縣推出農村電商, 他的泓星月餅迅速走俏國內市場。 如今, 他的食品廠總經營面積已達到5000多平, 滿負荷生產能力達到30萬枚。


食品廠穩步增產, 2017年5月, 李強設立了扶貧車間, 優先安置貧困家庭,帶領鄉親一同脫貧。當年就吸納32名留守婦女,沈金香就是其中一員。


“丈夫2年前在工地受傷,肋骨斷裂,現在只能靜養。母親60多歲,身體不好,常年住院吃藥。家里還有3個孩子,最大的只有14歲。”沈金香說,丈夫受傷后,本就困難的家庭更是難以支撐。“幸好能在李強的車間工作,既能賺錢養家,又不用背井離鄉,還方便照顧家人。”沈金香說。


近年來,手工藝產品逐漸走俏,不少純手工產品的價格遠高于機械制作。但李強的純手工月餅一個只賣2塊多。“經濟實惠的美味”、“和我小時候吃的月餅一個味”,食客口耳相傳,李強的泓星月餅逐漸小有名氣。如今,距離中秋還十多天,就有顧客排隊買月餅。李強說,“高峰期每天要賣幾千斤月餅,大家都是沖著手工藝和傳統的味道來的。”


訂單爆滿,工人們加班加點地裝車,希望手工月餅盡快送到支持公益的消費者手里。李強自豪地說:“我們的月餅不加防腐劑,孩子吃著也安全。”


“昨晚,廠里的工人通宵加班,但大家都樂呵呵的。”李強說,如今,月餅大賣,工人們都很高興,尤其是貧困戶們。


消費即是幫扶,購買也為公益。掃描二維碼,把美味帶回家,就可以幫助當地村民。或者在京東搜索“十堰扶貧館手工月餅”,點擊幫助村民。《特產中國》是騰訊企鵝號、騰訊圖片、京東眾籌聯合發起的公益助農項目,每個項目都經過多層審核,確保真實可信。

優先安置貧困家庭,帶領鄉親一同脫貧。當年就吸納32名留守婦女,沈金香就是其中一員。


“丈夫2年前在工地受傷,肋骨斷裂,現在只能靜養。母親60多歲,身體不好,常年住院吃藥。家里還有3個孩子,最大的只有14歲。”沈金香說,丈夫受傷后,本就困難的家庭更是難以支撐。“幸好能在李強的車間工作,既能賺錢養家,又不用背井離鄉,還方便照顧家人。”沈金香說。


近年來,手工藝產品逐漸走俏,不少純手工產品的價格遠高于機械制作。但李強的純手工月餅一個只賣2塊多。“經濟實惠的美味”、“和我小時候吃的月餅一個味”,食客口耳相傳,李強的泓星月餅逐漸小有名氣。如今,距離中秋還十多天,就有顧客排隊買月餅。李強說,“高峰期每天要賣幾千斤月餅,大家都是沖著手工藝和傳統的味道來的。”


訂單爆滿,工人們加班加點地裝車,希望手工月餅盡快送到支持公益的消費者手里。李強自豪地說:“我們的月餅不加防腐劑,孩子吃著也安全。”


“昨晚,廠里的工人通宵加班,但大家都樂呵呵的。”李強說,如今,月餅大賣,工人們都很高興,尤其是貧困戶們。


消費即是幫扶,購買也為公益。掃描二維碼,把美味帶回家,就可以幫助當地村民。或者在京東搜索“十堰扶貧館手工月餅”,點擊幫助村民。《特產中國》是騰訊企鵝號、騰訊圖片、京東眾籌聯合發起的公益助農項目,每個項目都經過多層審核,確保真實可信。

Next Article
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示