以后千万别再吃方便面了，细数那些你不知道的添加剂！

不久前權威渠道公布在全國范圍內方便面的銷量在整體下滑， 在公眾中引發了巨大反響， 這說明一個現象， 在有了更多更好的選擇之后， 方便面已經不再是當年那樣消費者應急快餐的唯一選擇， 在那個物資匱乏的年代， 很多快餐做的很簡陋， 而且加熱保溫措施也有限， 所以沖泡就可以吃的方便面成為了大小車站， 很多場景里的首選， 而且熱騰騰的味道也不差， 但是隨著很多方便面企業曝出各種油品問題等等事件的發生， 也讓人們對這個習以為常的食品， 重新審視！

這里面的添加劑究竟有多少，

但是方便面里的添加劑是不是真的就對身體有害呢， 下面選取了某些品牌的添加劑給大家介紹一下， 面餅：小麥粉、精練植物油、淀粉、食用鹽、食品添加劑（谷氨酸鈉、三聚磷酸鈉、瓜兒膠、碳酸鉀、碳酸鈉、六偏磷酸鈉、焦磷酸鈉、姜黃、梔子黃、核黃素）、谷朊粉， 其中食品添加劑有：

1、谷氨酸鈉：增味劑；

2、三聚磷酸鈉：水分保持劑、膨松劑、酸度調節劑、穩定劑、凝固劑、抗結劑；

3、瓜爾膠：增稠劑；

4、碳酸鉀：酸度調節劑；

5、碳酸鈉：酸度調節劑；

6、六偏磷酸鈉：水分保持劑、膨松劑、酸度調節劑、穩定劑、凝固劑、抗結劑；

7、焦磷酸鈉：水分保持劑、膨松劑、酸度調節劑、穩定劑、凝固劑、抗結劑；；

8、姜黃：著色劑；

9、梔子黃：著色劑；

10、核黃素：著色劑；

注：谷朊粉， 又稱活性面筋粉、小麥面筋蛋白，

不是食品添加劑， 而是從小麥中提取出來的天然蛋白質。

由此可以看出， 方便面為了保持面餅的品質， 一定要加一些防腐劑的， 但是總比你在饑腸轆轆的時候吃到一份變質的食品好吧！