在農村長大的孩子, 小時候玩過燈籠果嗎?這種水果原是茄果類稀特蔬菜, 學名酸漿。 別名:小果酸漿, 打頭泡, 燈籠草, 菇娘果, 洛神珠、泡泡草。 它的果子好像一個套著燈籠型莢子的小圓果, 比拇指大一點, 里面有很多小籽。 未成熟時味道極酸, 成熟后呈黃綠色, 完全成熟后呈紫紅色, 非常甜, 可以用來烤果餅, 做果醬。 此野果的外形似燈籠, 除去外皮, 果實形如豌豆, 酸中帶甜!一般多生于草地或田邊路旁, 既可食用, 還可作觀賞花卉。
此野果的外形似燈籠, 除去外皮, 果實形如豌豆, 酸中帶甜
記得小時候, 我們在下課放學后經常在農村路邊采摘玩耍,
成熟后除去外皮, 果實形如豌豆, 色澤微黃, 酸中帶甜, 生津止渴, 食之余味無窮
野生的燈籠果喜歡生長在山上林間、道路邊緣, 當果實成熟時那鮮艷的色彩可增添農村山林野趣。 小時候覺得這種果子很特別, 長得像個小燈籠一樣, 非常美味又好玩。 燈籠果口感清爽, 豌豆大小的果實, 裹著一層薄如蟬翼的“外衣”, 遠遠望去好像一串串小燈籠,
燈籠果口感清爽, 豌豆大小的果實, 裹著一層薄如蟬翼的“外衣”
現在很多水果店里都有賣這樣的水果, 產自東北, 還賣25元一斤, 脆甜爽口, 味道如同葡萄、甜瓜, 皮薄圓潤, 金黃誘人, 吃起來口感不錯。 獨特的風味和豐富的營養, 一般作為加工飲料、果酒等飲品的好原料。 秋季正是它成熟的季節, 超市、水果店到處都能看到它的身影, 你吃過嗎?此野果的外形似燈籠, 除去外皮, 果實形如豌豆, 酸中帶甜!小伙伴們, 你喜歡吃燈籠果嗎?