我們都知道， 油炸的食物很好吃， 基本上是沒什么東西油炸出來不好吃的。 在不少食物比較匱乏的地方， 為了能把食材做得美味可口， 只能用油炸的方式來烹飪。 所以在東南亞地區， 就有一個國家十分喜歡油炸食物， 那就是印度。
印度小吃
印度牛人多， 這是不爭的事實， 不信你們去看看印度的稻草空調、印度的火車和印度街頭的小吃， 那是真的看一個驚一次， 你都不知道這些印度人到底是為什么會有這樣的腦回路的。
印度火車
印度有一位老大爺成為了印度的網紅， 他可是不是因為做菜太好吃而出名的，
炸魚塊店
炸魚塊店
然而人家印度老大爺表示， 其實自己是因為在二十多年前偶然間發現自己的手在高溫里不會被燙傷， 于是從此以后便開發自己的這項異能， 開始搞徒手炸魚的活兒了。 要知道印度那種大油鍋熱油翻滾的時候， 油溫差不多也有200多度的， 就看人家直接將手伸進油鍋里， 絲毫不畏懼高溫， 然后將油鍋里翻騰的魚塊撈上來。
炸魚塊
炸魚塊
如果換成是一般人的話， 恐怕被濺出來的一點點油都燙出水泡來了吧。 印度老大爺的這家炸魚店其實已經開設了二十多年了， 到現在都沒人知道為什么同樣是手， 印度老大爺的手伸進油鍋里面就是不會有問題， 就算是用200多度的熱油來洗手都不會被燙傷。
炸魚塊
炸魚塊
因為老大爺這個絕招， 他的炸魚店到目前為止一直是生意紅火， 據說每天都能賣掉上千塊炸魚塊， 人們來圍觀大爺炸魚的同時， 也很好奇炸魚塊做出來的味道是怎么樣的。 也不知道吃了老大爺的炸魚塊， 會不會繼承到這個絕招， 不被熱油燙傷呢？