中秋節就要到了, 騎車路過一個小山坡, 遠遠的就看到了一大片野生的酸棗樹, 紅彤彤的, 非常好看。 小時候在農村, 每到中秋前后, 都會上山摘酸棗, 那個時候的童年是快樂的。
酸棗恐怕是所有棗里最小的了, 果核很大, 基本沒有果肉, 等成熟的季節, 其實就是一層皮而已, 吃酸棗, 其實就是吃的酸棗皮, 大多數酸棗都是很酸的。
酸棗樹是一種小灌木, 一般高不過2米, 渾身上下長滿了針刺, 所以說, 摘酸棗也是一個技術活兒。 采摘的時候, 一不小心便會扎破手。
酸棗樹一般長在山坡上, 平地很少見。 自然成熟以后,
酸棗樹在夏天開花, 緊接著, 便長出了青色的小果子, 要一直到中秋時候, 才會成熟。 青酸棗, 其實沒有什么味道, 是很難吃的。
摘酸棗最怕的是“小老虎”, 聚集在酸棗葉子上的一種蟲子, 蜇人鉆心的痛, 小時候, 在夏秋季節, 經常被它蜇傷。
那時候, 摘酸棗是為中秋節做準備的, 就像松鼠要為過冬儲存松子。 若是發現一處沒人摘過的, 就像發現了寶藏一樣高興。
酸棗摘得多了, 還可以泡酒喝, 在那個物質匱乏的年代, 這是童年最大的樂趣。 你摘過酸棗嗎?暴露年齡的時候到了!