紅河豬, 也就是非洲野豬, 是一種生活在非洲的野生豬, 雖然在我們的印象中豬都是“丑”的代名詞, 但是紅河豬的顏值在豬界恐怕是NO.1了, 長得非常的好看, 尤其是和家豬比起來的話, 真是一個天一個地。
成年紅河豬的身長大概在體長100~150厘米, 體重在100到250斤之間。 和很多生活在非洲大陸的生物一樣, 紅河豬也是群居生物, 其中最強大的那頭紅河豬基本上就是領導。
不過和中國的野豬不同的是, 紅河豬的數量非常的大, 一方面是因為它們的繁殖力強, 而且生命力很頑強。 另一方面則是像獅子、豹子這樣的天敵越來越少,
正因為如此, 很多土著人都把紅河豬當做主要的食材, 因為這種豬運動神經發達, 身體強壯, 所以據說紅河豬的肉質不但鮮美, 而且還具有很高的營養價值。 不過當地人卻不知道怎么吃才好, 往往就將紅河豬拿來烤著吃, 連紅燒肉都不會做, 想想真是有點兒暴殄天物啊。