臺東鳥蛋達人, 青島夜市的知名銅板美食, 一串七顆只要4元, 相比海鮮串的價格真是便宜的難以置信。 雖然要排隊但是炸串速度很快, 所以每次來臺東逛街我都習慣路過就來一串吃吃, 畢竟這種邊逛街邊吃的感覺才是正統的青島味啊!(握拳)而且店家還曾經被中央二套《回家吃飯》采訪過哦, 看看這人潮就知道采味道有多絕了, 快跟我一起來吃吃看看吧!
人排隊的人潮
剛烤好的鳥蛋真是非常燙, 也非常香, 而且酥脆, 咬下去就是濃郁的蛋黃香氣, 越嚼越香。
一串4元有七顆, 算是有挺高的CP值, 在臺東有一共有兩間分店,
我吃東西不習慣沾醬, 就撒個胡椒鹽吧, 剛烤好的鳥蛋真是非常燙, 也非常香, 外皮酥脆, 咬下去就是濃郁的蛋黃香氣, 但是吃不出是鵪鶉蛋還是別的蛋, 問老板他也不說, 只會告你好吃就再來一串, 想知道蛋你得常來!
最后問過好多朋友也不知道是什么做的, 甚至很多朋友根本不知道炸鳥蛋這個小吃, 說實話不是在青島吃到炸鳥蛋, 我以為青島只有海鮮是特色。 看來青島還真是藏龍臥虎, 如果來青島只吃海鮮那真不知道會錯過多少美食啊!親們你們還知道青島有哪些獨特小吃嗎?
本文選自青島報道團