在現在的農村, 或許大家會發現有這樣一種情況, 那就是大量缺乏年輕勞動力, 因為這批人更愿意去到城里打工。 在城里不僅有更高的收入, 同時更具有良好的發展前途, 當然也有一小部分人選擇在家鄉創業致富。 二房坪村的農民印軍就在家里養殖竹鼠, 300塊1只還在漲。
竹鼠因為吃竹子而得名, 記得小時候, 到了冬季大人們沒事就會去山里找竹鼠洞, 找到洞基本上都會有竹鼠, 只是有些太深, 挖半天才能把他們挖出來。 竹鼠肉質細嫩鮮美, 營養豐富, 能夠增強肝功能和防止血管硬化, 具有衰老、美容養顏有良好效果,
隨著人們生活水平的提高, 市場對竹鼠的需求越來越大, 而野生竹鼠又屬于國家保護動物, 所以人工飼養優勢明顯。 今年三十五歲的印軍在養殖竹鼠之前也一直在外務工, 在一次偶然的機會中了解到了竹鼠的養殖, 想到自己家鄉有著豐富的資源以及廣闊的市場, 2010年辭掉工作回到了村里開始養殖竹鼠。
由于沒有養殖技術以及經驗, 印軍專門跑到廣西等地專門學習了四個多月的竹鼠養殖, 如今在當地人們稱他“竹鼠王子”。 他告訴我們, 這個竹鼠養殖起來非常簡單, 都是粗飼料, 自己種植一點皇竹草就可以了, 平時就利用山里的竹子, 玉米秸稈, 皇竹草喂養就好, 但是不能喂得太飽,