到青岛只是“吃海鲜哈啤酒”?走进这些“小破店”:往后年年来

提到青島, 大家最先想到的就是海鮮和啤酒, 但在近幾年, 一些充滿歐洲風情的老城區漸漸成為了游客們最喜歡的地方, 也是青島人保留著最美好回憶的地方。 盡管旅游區最近出現了下滑的走向, 當中混雜著各種類型的餐館, 外地人去了還真的會一不小心就被坑了。 但是仍然有許多隱藏在市場中最傳統和最正宗的老店等著你!下面小編帶大家一起去探探吧!


蒸海鮮

蒸海鮮:寶龍大鍋海鮮

地址:浙江路11號(天主教堂附近)人均:60元

由于之前一些游客被宰的新聞, 搞得大家好像吃海鮮都害怕被宰, 哈哈。 這里不會遇到這樣的問題!4個人在這里吃飯, 訂最小的一鍋蒸海鮮才不到200元。 整個鍋分為兩層, 下層是煮魚(或大骨棒之類的), 腥味的蒸汽只是滲透和上部貝類蒸, 當中包括扇貝、海蠣子(牡蠣)、海虹(貽貝)、gala(蛤蜊) ......絕對便宜好吃過足癮!

唯一的提醒是,

除非你們真的超能吃, 否則建議人們多去幾個人(至少3-4個)。


香辣魷魚條

海鮮:九龍餐廳

地址:大屯路6號4號(中山路附近)人均:50元

寶龍處理海鮮的方式一般都是簡單蒸熟, 保留原味。 有的人很喜歡, 但缺點是變化較少。 在這里你可以吃到最正宗的青島家常菜!可能不到10個食譜,

但每個都值得推薦!隨著時間越來越熱, 商店旁邊開了幾家分店, 但口味沒有太大差別。 如果你必須去老店吃, 記住找最破的那個就是了。 周末和假期通常需要排隊。 推薦:香辣魷魚條、香辣海腸、五花炒筆管。


蒸餃

面食:春河樓

地址:中山路146號(天津路路口)人均:80元(吃海鮮炒)/ 20元(吃各種意大利面小吃)

在過去的100年里, 春河樓在青島的地位就像北京的全聚德。 它曾經是青島菜的代表。 盡管最近取得了進展, 但它已不再是最好的青島餐廳, 但家庭烹飪仍然是一個很好的標準。

最值得推薦的是這里的蒸餃和脆皮雞肉。 蒸餃有三鮮、牛肉和羊肉餡, 用醋燉, 光是想想小編口水就已經留下來了!


包子:林記小籠包子

地址:河北路天津路路口

人均:5-10元

我小時候, 記得大家說最好的包子叫青島大包, 起源于三星級的青島飯店, 但只要1元, 經常購買的隊伍可以排出好長好長。 然而, 情況越糟糕, 它終于被關閉了。 林記這家店一開始其實是一個家庭作坊, 但堅持數十年的歷史, 現在已成為我的最愛。 不要被“小籠包”這個名字所迷惑。 這里的大包子是3元一個, 很多人吃完一個的時候可能就已經吃不下別的了!當然, 也有“小籠”的, 但這個1元1個的小籠包可能也比南方的還要大。 附:一定要早點去!晚了人家就賣光了, 什么都沒得吃。


火燒面包:金麥園

地址:安徽路18號(老舍公園附近)人均:5-10元

青島人說的火燒是餡餅(其實也有沒餡的)。這是老城區最古老的店之一,賣的幾乎都是青島人吃的面食。——從比腦袋還大的大饅頭到各種內陷各種口味的火燒、傳統風格的面包,再到鍋貼,餛飩等等,同類的面食想吃啥都能買得到。再次,還是一定要早點去,最好是在9點之前!因為總有人排長隊等出鍋。也許不到中午,所有的都賣光了!


餡餅粥

餡餅粥

地址:德賢路29號(中山路蘇寧電器附近)人均:50元(吃飯做飯)/ 10-15元(吃餡餅)

這又是一個有百年歷史的老店。顧名思義,它以餡餅和粥而聞名。這實際上是一家清真餐廳,所以餡料也是牛肉和羊肉。咬一口,餡餅里面的的香汁飛濺。還有許多清真菜肴,如烤羊腿,烤肉串等。這也值得一試。


蛋糕

蛋糕:紅寶石

地址:湖北路14號(中山路)人均:10-15元

青島的朋友必須知道紅寶石蛋糕。青島的紅寶石實際上和上海紅寶石一樣。這是一位1989年回到中國的英國老華僑開的。后來,青島紅寶石從那時起一直獨立經營。與上海的紅寶石相比,這個地方更安靜。 80年代風格的舊裝飾直到去年才進行翻新,蛋糕的舊品種和口味從未改變過。推薦舊品種的黑森林和奶油面,以及新創造的栗子蛋糕和咖啡蛋糕。


點心

點心:生活林

地址:河北路8號人均:10-20元

生活林也是幾代青島人的共同記憶。當時當地人認為如果不在每個元宵節吃一碗生活林的湯圓,就像沒過這個節一樣。元宵現在買不到了。建議在這里購買“蜜三刀”。這是山東一種獨特的面食小點。它看起來像紅燒豬肉。但咬一口之后你就會知道,什么叫柔軟而甜美的滋味。

好啦,你現在還認為到青島只有海鮮和啤酒嗎?是不是完全被這座城市(的美食)迷住了呢?其實這些都只是冰山一角,大青島的美食豈是三言兩語說得完的!有機會小編還會在文章里帶你們去吃遍青島,有青島的小伙伴也一定要一起來說說你們家鄉的好味哦!


火燒面包:金麥園

地址:安徽路18號(老舍公園附近)人均:5-10元

青島人說的火燒是餡餅(其實也有沒餡的)。這是老城區最古老的店之一,賣的幾乎都是青島人吃的面食。——從比腦袋還大的大饅頭到各種內陷各種口味的火燒、傳統風格的面包,再到鍋貼,餛飩等等,同類的面食想吃啥都能買得到。再次,還是一定要早點去,最好是在9點之前!因為總有人排長隊等出鍋。也許不到中午,所有的都賣光了!


餡餅粥

餡餅粥

地址:德賢路29號(中山路蘇寧電器附近)人均:50元(吃飯做飯)/ 10-15元(吃餡餅)

這又是一個有百年歷史的老店。顧名思義,它以餡餅和粥而聞名。這實際上是一家清真餐廳,所以餡料也是牛肉和羊肉。咬一口,餡餅里面的的香汁飛濺。還有許多清真菜肴,如烤羊腿,烤肉串等。這也值得一試。


蛋糕

蛋糕:紅寶石

地址:湖北路14號(中山路)人均:10-15元

青島的朋友必須知道紅寶石蛋糕。青島的紅寶石實際上和上海紅寶石一樣。這是一位1989年回到中國的英國老華僑開的。后來,青島紅寶石從那時起一直獨立經營。與上海的紅寶石相比,這個地方更安靜。 80年代風格的舊裝飾直到去年才進行翻新,蛋糕的舊品種和口味從未改變過。推薦舊品種的黑森林和奶油面,以及新創造的栗子蛋糕和咖啡蛋糕。


點心

點心:生活林

地址:河北路8號人均:10-20元

生活林也是幾代青島人的共同記憶。當時當地人認為如果不在每個元宵節吃一碗生活林的湯圓,就像沒過這個節一樣。元宵現在買不到了。建議在這里購買“蜜三刀”。這是山東一種獨特的面食小點。它看起來像紅燒豬肉。但咬一口之后你就會知道,什么叫柔軟而甜美的滋味。

好啦,你現在還認為到青島只有海鮮和啤酒嗎?是不是完全被這座城市(的美食)迷住了呢?其實這些都只是冰山一角,大青島的美食豈是三言兩語說得完的!有機會小編還會在文章里帶你們去吃遍青島,有青島的小伙伴也一定要一起來說說你們家鄉的好味哦!

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