提到青島, 大家最先想到的就是海鮮和啤酒, 但在近幾年, 一些充滿歐洲風情的老城區漸漸成為了游客們最喜歡的地方, 也是青島人保留著最美好回憶的地方。 盡管旅游區最近出現了下滑的走向, 當中混雜著各種類型的餐館, 外地人去了還真的會一不小心就被坑了。 但是仍然有許多隱藏在市場中最傳統和最正宗的老店等著你!下面小編帶大家一起去探探吧!
蒸海鮮
蒸海鮮:寶龍大鍋海鮮
地址:浙江路11號(天主教堂附近)人均:60元
由于之前一些游客被宰的新聞, 搞得大家好像吃海鮮都害怕被宰,
唯一的提醒是, 除非你們真的超能吃, 否則建議人們多去幾個人(至少3-4個)。
香辣魷魚條
海鮮:九龍餐廳
地址:大屯路6號4號(中山路附近)人均:50元
寶龍處理海鮮的方式一般都是簡單蒸熟, 保留原味。 有的人很喜歡, 但缺點是變化較少。 在這里你可以吃到最正宗的青島家常菜!可能不到10個食譜, 但每個都值得推薦!隨著時間越來越熱, 商店旁邊開了幾家分店, 但口味沒有太大差別。 如果你必須去老店吃,
蒸餃
面食:春河樓
地址:中山路146號(天津路路口)人均:80元(吃海鮮炒)/ 20元(吃各種意大利面小吃)
在過去的100年里, 春河樓在青島的地位就像北京的全聚德。 它曾經是青島菜的代表。 盡管最近取得了進展, 但它已不再是最好的青島餐廳, 但家庭烹飪仍然是一個很好的標準。
最值得推薦的是這里的蒸餃和脆皮雞肉。 蒸餃有三鮮、牛肉和羊肉餡, 用醋燉, 光是想想小編口水就已經留下來了!
包子:林記小籠包子
地址:河北路天津路路口
人均:5-10元
我小時候, 記得大家說最好的包子叫青島大包, 起源于三星級的青島飯店, 但只要1元, 經常購買的隊伍可以排出好長好長。
火燒面包:金麥園
地址:安徽路18號(老舍公園附近)人均:5-10元
青島人說的火燒是餡餅(其實也有沒餡的)。 這是老城區最古老的店之一, 賣的幾乎都是青島人吃的面食。 ——從比腦袋還大的大饅頭到各種內陷各種口味的火燒、傳統風格的面包, 再到鍋貼, 餛飩等等,
餡餅粥
餡餅粥
地址:德賢路29號(中山路蘇寧電器附近)人均:50元(吃飯做飯)/ 10-15元(吃餡餅)
這又是一個有百年歷史的老店。 顧名思義, 它以餡餅和粥而聞名。 這實際上是一家清真餐廳, 所以餡料也是牛肉和羊肉。 咬一口, 餡餅里面的的香汁飛濺。 還有許多清真菜肴, 如烤羊腿, 烤肉串等。 這也值得一試。
蛋糕
蛋糕:紅寶石
地址:湖北路14號(中山路)人均:10-15元
青島的朋友必須知道紅寶石蛋糕。 青島的紅寶石實際上和上海紅寶石一樣。 這是一位1989年回到中國的英國老華僑開的。 后來, 青島紅寶石從那時起一直獨立經營。
點心
點心:生活林
地址:河北路8號人均:10-20元
生活林也是幾代青島人的共同記憶。 當時當地人認為如果不在每個元宵節吃一碗生活林的湯圓, 就像沒過這個節一樣。 元宵現在買不到了。 建議在這里購買“蜜三刀”。 這是山東一種獨特的面食小點。 它看起來像紅燒豬肉。 但咬一口之后你就會知道, 什么叫柔軟而甜美的滋味。
好啦, 你現在還認為到青島只有海鮮和啤酒嗎?是不是完全被這座城市(的美食)迷住了呢?其實這些都只是冰山一角, 大青島的美食豈是三言兩語說得完的!有機會小編還會在文章里帶你們去吃遍青島,有青島的小伙伴也一定要一起來說說你們家鄉的好味哦!
大青島的美食豈是三言兩語說得完的!有機會小編還會在文章里帶你們去吃遍青島,有青島的小伙伴也一定要一起來說說你們家鄉的好味哦!