說起這野草在我們農村可以說到處都是， 很多都是農民朋友除之而后快， 但是每種野草都有它存在的價值， 而且有些野草還屬于市場的搶手貨。 在我的家鄉就有一種野草， 收購價每斤50元以上， 可惜的就是我們村都快被挖絕了， 這種野草就是黃精。
黃精在我們老家又稱為老虎姜， 自古就是一門中藥材， 記得小時候在山里放牛到處都能見到它的身影， 那時候很少有人知道它的藥用價值。 其實黃精的藥用功效以及保健功效極佳， 具有壯筋骨、益精髓、補氣養陰、健脾。 潤肺等多重功效。 目前常用于治療脾胃虛弱、肺勞咳血、結核、糖尿病等疾病。
隨著對黃精的開發利用， 黃精的市場需求也越來越大， 我們這樣的偏遠山區也有經銷商前來收購， 由過去的每斤2元到了現在的每斤50元。 農民的采挖熱情也不斷提高， 過去只有農閑時分才會去到山里挖一點補貼家用， 到后來不少農民朋友甚至放棄農業生產去山里采挖。
據我們村的采挖人張大爺告訴我們， 他曾經一天挖過200多斤， 那時候還只有10多塊錢一斤， 一天就有2000多塊錢。 但是現在隨著采挖人的增多， 上山能夠找到黃精就不錯了， 也就是說我們這邊野生黃精都快挖絕了， 不知道你們那里還有嗎？當然現在也有不少地區采用林下種植的模式開始種植黃精， 畝產值能達一萬多塊。