“我們哥倆賣油條賺的錢夠自己花了， 不但不用花孩子的錢， 有時候還要給他們幫點忙呢！”在河北省魏縣大磨鄉大磨村的村口， 任蘭堂和任懷堂， 正在忙碌的做著當地人喜歡吃的油條。 今年63歲的任蘭堂， 做了36年的油條。 后來， 他邀請親兄弟任懷堂， 過來和他合伙創業繼續做油條， 如今， 哥倆又一起合作干10多年了。 (蔣振東“百村千家萬人”拍攝計劃之他們）
任懷堂今年50歲， 比哥哥小了10多歲， 在做油條的時候， 和面、搟面、切面等相對累一點的活， 都是由他來做， 而哥哥主要負責炸油條時攪動和盛出。 說起哥倆一起合伙做生意，
“我們哥倆每天4點鐘起床， 4點半來到這里生火、和面， 5點鐘就可以讓你們吃到油條了。 ”圖為任懷堂正在將面塊做成油條的形狀。
油條是中國的傳統美食， 也是傳統的早點之一。 而在當地， 除了早點吃油條外， 很多人串門走親戚， 也會帶上幾斤甚至幾十斤油條。 任蘭堂和任懷堂除了做普通的油條外， 還能做出糖皮油條和在油條里放雞蛋的氣布袋。 糖皮油條本身咸香， 加上油條外面的糖皮吃起來又很甜， 深受男女老少的歡迎。 圖為哥倆做的糖皮油條。
親兄弟在一起合伙做買賣， 除了可以邊做事情邊聊天外， 也不用計較誰做的多誰做的少。
在魏縣當地， 一些年齡偏大的老人， 有串門帶油條（或者燒餅）的習俗。
夏天天氣炎熱， 在油鍋前做事情， 就像被火烤著一樣。 圖為任蘭堂在拿著毛巾擦汗。
“我弟弟做油條的手藝是跟我學的， 不過他現在做的非常好， 我現在年齡大些了， 很多事情主要由他來做了。 ”任蘭堂對攝影師說。 在不太忙的時候， 任蘭堂會坐在馬扎上休息一下， 抽根煙。
任懷堂做了一會油條， 衣服就被汗水浸透了。 他抱起一大瓶飲料， 咕咚咕咚喝了幾口。
感覺有點餓的時候， 任蘭堂拿出一枚鵝蛋， 遞給弟弟任懷堂， 給他們自己做了一個氣布袋。 氣布袋做好后， 任懷堂熟練的用刀從中間切開， 然后一人一半的吃著。
大約上午11點的時候， 兄弟倆和好的面已經做完了。
任蘭堂對攝影師說， 雖然他自己做了36年的油條了， 每天還要聞著油煙味， 但還是吃不夠油條， 餓了的時候， 就會拿起來吃。
賣完油條收攤的時候， 搬東西的活， 多數都是弟弟任懷堂在做。 圖為任懷堂用手搬著油鍋。
說做油條是臟活累活絕對不為過， 哥倆平常穿的衣服， 無論新舊， 都很難在上面找不到油點。 而每天回家前， 無論多累， 他們都會把地面打掃得干干凈凈。 圖為任蘭堂拿著掃把和簸箕， 正在打掃剛才做油條時地面上的灰。
忙碌了大半天， 終于可以休息一下了。 弟弟掏出香煙， 給哥哥遞過來一支。
點上香煙后， 哥倆一起開著三輪車， 準備往家里回。 而像這樣的場景， 已經重復了10多年……(蔣振東“百村千家萬人”拍攝計劃正在進行中，