在我們農村的大山里面， 有著各種各樣的野果子， 這其中有一種果子長得特別的奇怪， 像極了雞爪子， 所以我們這邊就叫它雞爪子， 其實學名叫做拐棗， 有的地方也叫萬壽果、雞爪連、金鉤梨， 每個地方都有它不同的叫法。 在我們老家， 人們稱它為“酒精克星”， 但是估計認識的人不多。
拐棗樹形高大， 一般都有十多米， 屬于落葉喬木， 到了每年的秋冬季， 隨著拐棗樹葉子的飄落， 拐棗就散發出迷人的香氣。 但是要想這個拐棗含糖量高， 吃起來口感佳， 要等到地上有了霜之后， 拐棗自然掉落。 記得小的時候，
拐棗肉質肥厚， 含有豐富的糖、葡萄糖、有機酸， 既能擴充人體的血容量， 又能解酒毒， 故有醒酒安神的作用。 所以在喝酒之前吃上幾個拐棗， 多喝幾杯是沒有問題的。 拐棗既可以鮮食又可以釀酒、熬糖等， 最常見的就是用它來釀酒或者是直接泡酒， 每年春節期間， 都要喝上兩杯拐棗酒， 那味道回味無窮。
隨著人們對拐棗營養價值以及保健功效的認知， 拐棗也慢慢的走出了大山， 每年成熟之際不少農民朋友都會采摘一些拿到城里去賣， 3-5塊錢一斤市民扎堆購買。 據了解， 有些地區的農民朋友一斤開始規模化種植這個拐棗， 然后釀制成拐棗酒， 市場價賣到三四十多塊錢一斤。