這次到烏魯木齊旅游, 一放下行李, 第一直奔的地方, 肯定是大巴扎。 巴扎其實就是一個市集的意思, 而大巴扎就是大市集的意思, 代表大巴扎里面什么都有賣。
步行前往大巴扎, 進入這個區域, 沿途都是賣當地特色產品的店鋪, 人流量不小哦, 生意很興隆。
而大巴扎的美食區域分ABC三個區域, 而我們今日前往的美食區域就是C區域—二道橋大巴扎。
大門口有這么一個大馕加羊肉串的雕塑, 做得很是惟妙惟肖, 金黃的大馕和灑滿孜然的羊肉串, 讓人看一眼瞬間就餓了, 哈哈, 這樣的招牌很不錯。 游客也爭先恐后跟這個合影,
一走進去, 中間是一溜的木凳木桌座位, 供游人閑坐或是食用美食。 這里生意真心不錯, 人流量很大, 座位都是走了又來, 來了又走, 找個空座位都找了老半天, 有清潔阿姨隨時打掃, 整個街上幾乎沒看到垃圾, 這個得贊一個, 管理很好。
里面美食不少, 什么烤全羊、烤雞、羊肉串、羊肉包子、手抓飯、大馕餅這些是應有盡有, 還有酸辣涼粉之類的小吃賣, 那陣陣香味傳來, 簡直不要太誘人。
這個小亭賣面肺子和羊腸子, 下面淡黃色的就是面肺子, 加工材料是雞蛋、牛奶、紅花油、面粉, 上面那個就是羊腸子, 加工材料是大米、紅羅卜、羊肉、羊肝、羊心等, 可以蘸醋吃, 那醋里面也放了些大蒜什么的。
水煮的羊羔肉, 熱氣騰騰拿出來售賣, 一會就賣完一鍋。
這個烤全羊也是不少人排隊購買, 價格并不是想象中的便宜, 一公斤也要170元左右。 但這么多人購買, 味道肯定是杠杠的, 我們人少吃不完那么多, 就只能買羊肉串吃, 那味道連我這樣的美食饕餮客都覺得美極了, 羊肉沒有一點膻味, 還很多汁, 大家連著擼了好幾串還沒過癮。 旁邊的羊肉包子, 買的人也很多, 我們也試著買了幾個來吃, 羊肉味濃郁, 喜歡的人不要錯過。
還看到了川式涼粉, 名字取得很好聽, 叫玫瑰花三涼, 就是有涼皮涼面還有豆筋這三樣, 合放一碗加作料, 酸辣鮮香爽口極了, 解膩的利器。 因為在變天吹大風, 沒敢耽誤太久只能打道回府, 大家都說還要來一次,