秋葵的营养价值真的有传说中的那么高吗？这两类人不可以食用

近幾年的走紅的蔬菜明星數秋葵的呼聲最高， 傳言它的營養價值非常的高， 那么我們今天就來說說蔬菜明星秋葵。

首先說說它的營養價值， 秋葵中有維生素A、維生素B族、鈣、鐵、鉀等很多的營養物質， 這些物質都是對人體非常有益的， 但是這些營養價值好像蔬菜大多數都有啊， 感覺秋葵也沒有什么特別之處啊。

那么接下來我們就說說秋葵中的特別之處， 吃過秋葵的朋友都知道秋葵中是有汁液的， 這種汁液中包含著果膠、多糖的成分， 這種物質對人體沒有危害大家可以放下心來， 果膠中有一種可溶性的纖維素，

對我們人體腸胃器官有著很好的保護作用， 如果是腸胃不好或者是有腸胃疾病的人群， 可以適當的吃一些秋葵來養養胃， 很多人還說在秋葵中有大量的膠原蛋白， 其實秋葵中是沒有的。

在秋葵中含有大量的維生素B族， 大家不要小看維生素B族， 大量的維生素B1、B2， 對我們人體中的脂肪、糖、優質蛋白質的轉化是非常有幫助的， 并且對我們的護膚、提高營養的重要物質， 對于脫發、皮膚病、新陳代謝緩慢、食欲下降等問題也是有不錯的治療效果， 而且秋葵中含有大量的維生素C， 它可以幫助我們提高免疫能力給我們人體提供抵抗力， 使我們不受疾病的侵擾。

說了這么多的好處， 你是不是也想要試著吃一吃秋葵呢，

但是我還要提醒大家一點， 就是脾胃虛寒或者是腸胃虛寒的人群建議不要食用， 秋葵屬于寒性食物， 如果這類人群食用的話不利于疾病的康復， 有可能還會加重病情， 并且腹瀉的人群也不可以食用， 否則會加重腹瀉的程度， 腸胃不好的人群還是少吃為妙。