很多人吃東西的時候都喜歡帶皮吃, 覺得不僅方便而且還很有營養, 但是所有食物都可以連皮一起吃嗎?今天小編就給大家說找幾個不剝皮吃會中毒的食物, 快來看看你有沒有吃錯吧
一、紅薯
紅薯中有豐富的膳食纖維和微量元素, 它有防治便秘的功效, 但不可連皮一起吃, 紅薯皮中含有大量的生物堿, 食用過多的話會導致腸胃不適, 尤其是那種帶有黑色斑點的紅薯皮更加不能食用, 可能會導致中毒。
二、柿子
柿子中含有鞣酸, 而且鞣酸大多數都集中在了柿子皮中, 如果再吃柿子時候, 連皮食用,
三、土豆
土豆中含有生物堿和龍葵堿等有毒物質, 人體大量食用這兩種物質的話, 會導致人體出現腹痛, 腹瀉等胃腸道癥狀。 因此食用時一定要去皮。 此外, 發了芽的土豆龍葵素含量是正常時的100倍, 這樣的土豆就不要吃了, 否則很容易食物中毒。