板栗椰蓉球

板栗椰蓉球

建議月齡8個月以上

板栗椰蓉球外表討喜,造型可愛,寶寶很喜歡抓來當零食吃。

原料

板栗…適量椰蓉…適量

做法

01板栗冷水入鍋,煮約25分鐘。

02板栗切開,挖出板栗肉,放入料理機,加適量溫水,攪打成板栗泥。

03板栗泥放入不粘鍋中,小火烘炒,讓水分收幹,炒至板栗泥變得有些硬,且容易成形。

04用手取適量板栗泥,搓成丸子。

05放入椰蓉中,滾一圈,沾滿椰蓉即可。