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李白号称“酒中仙”他到底多能喝?说出来你可能不信

“李白斗酒詩百篇, 長安市上酒家眠, 天子喚來不上船, 自稱臣是酒中仙。 ”這是李白的好基友杜甫寫的一首詩, 詩中杜甫毫不隱晦直接稱贊李白的酒量好, 李白的詩那是天下聞名, 而且流傳后世的基本全是佳作, 像他這樣的一位大才子卻有一個愛喝酒的嗜好。

不僅是他, 現在看來, 幾乎所有的文人騷客都喜歡喝酒, 而且一喝酒就是詩意大發, 李白就是最典型的例子, “五花馬, 千金裘, 呼兒將出換美酒”, 為了喝到美酒, 什么貴重的物品都不要了, 可謂是嗜酒如命啊。 當然了, 李白只有在喝酒的時候才能夠詩興大發,

寫下膾炙人口的傳世之作。 不然杜甫怎么會稱贊他“斗酒詩百篇”呢?但是李白真的能夠喝下一斗酒嗎?還是這只是杜甫故意夸大的呢?

大家可能對一斗酒的概念不怎么清楚, 如果將古代的這一斗酒換成現在的度量單位的話, 大約是12斤, 也就是說李白能夠喝12斤的酒!這絕對是超一流的喝酒高手, 這即使是放在現在也幾乎沒有人能夠做到, 喝完12斤酒, 是要出人命的!但是李白為何就能夠做到呢?莫非是他有什么過人之處嗎?

其實能夠喝下這么多的酒, 唯一合理的解釋就是酒的度數低。 最開始的時候酒只是一些野果子發酵而來的, 后來才選擇用糧食來釀酒, 但是古人并不知道如何才能夠深加工原材料,

這才導致了酒的度數并沒有我們想象中的那么高。 我們經常在古代小說里面看到, 一些綠林好漢經常在口渴的時候喝一大碗酒解渴, 而且古人喝酒都喜歡用碗。

如果換成現在的酒, 你敢在口渴的時候喝嗎?我們現在的酒一般都是三五十度居多, 當然還有更高度數的酒, 試想一下如果換成這么高濃度的酒, 你想喝下一大碗解渴, 那不是要命嗎?古代沒有這么發達的釀酒技術, 他們的酒一般也就跟黃酒差不多, 撐死了也才十幾度而已, 所以試想一下, 不到十幾度的酒能夠喝個十斤左右而沒事, 也就不奇怪了。 不過就算是白水, 喝上十二斤對于普通人來說恐怕也夠嗆吧。

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