营养师说:一杯酸梅汤,好处有很多,但不能与“它”同食

酸梅湯是我們夏天常喝的冰鎮飲料, 一杯涼爽的酸梅湯可以讓我們在炎熱的夏天感受到清涼。 酸梅湯是烏梅、山楂、甘草等天然材料熬制而成的。 下面我們看看酸梅湯都有哪些好處, 又應該注意什么呢?營養師說:一杯酸梅湯, 好處有很多, 但不能與“它”同食


酸梅湯的好處一:緩解疲勞

酸梅湯中含有豐富的有機酸, 其中也含有一些比較特殊的物質, 這些營養成分可以有效的與乳酸進行抗衡。 這乳酸正好是造成我們疲勞的主要因素, 酸梅湯從而有了抗疲勞的功效。 如果你近期精神不佳, 容易疲勞, 不妨熬制一點酸梅湯來喝, 可以有效的緩解疲勞。

酸梅湯的好處二:生津止渴

酸梅湯的味道酸甜, 在夏季喝上一杯, 可以促進唾液與胃液的分泌, 從而達到生津止渴的目的。 在炎熱的夏天, 我們容易因為缺水而中暑, 喝上一杯酸梅湯, 可以有效的緩解我們的不適, 防止中暑。


酸梅湯的好處三:維持酸堿平衡

酸梅湯中含有豐富的維生素, 其中維生素B含量最多, 屬于堿性食物。 如果我們食用的酸性食物太多, 會引起胃部的不適, 可以適當的喝一點酸梅湯, 讓體內的酸堿保持平衡。

酸梅湯的好處四:降肝火

酸梅湯味道酸甜, 其酸味可以入肝, 能夠幫助我們降肝火。 同時經常飲用酸梅湯可以促進脾胃的消化, 有益于身體健康。


注意事項

不宜存放。 酸梅湯制作之后, 是非常不容易存放的。 如果沒有及時放入冰箱, 它的表層會出現一層白沫, 這時就已經變質了, 不能再喝了。 另外, 酸梅湯不宜和牛奶一起喝, 否則營養成分會遭到破壞, 不利于健康。

以上就是酸梅湯的功效, 以及它的注意事項, 平時喜歡喝酸梅湯的朋友, 也要適量的喝, 不要貪杯。

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