酸梅湯是我們夏天常喝的冰鎮飲料， 一杯涼爽的酸梅湯可以讓我們在炎熱的夏天感受到清涼。 酸梅湯是烏梅、山楂、甘草等天然材料熬制而成的。 下面我們看看酸梅湯都有哪些好處， 又應該注意什么呢？營養師說：一杯酸梅湯， 好處有很多， 但不能與“它”同食
酸梅湯的好處一：緩解疲勞
酸梅湯中含有豐富的有機酸， 其中也含有一些比較特殊的物質， 這些營養成分可以有效的與乳酸進行抗衡。 這乳酸正好是造成我們疲勞的主要因素， 酸梅湯從而有了抗疲勞的功效。 如果你近期精神不佳， 容易疲勞，
酸梅湯的好處二：生津止渴
酸梅湯的味道酸甜， 在夏季喝上一杯， 可以促進唾液與胃液的分泌， 從而達到生津止渴的目的。 在炎熱的夏天， 我們容易因為缺水而中暑， 喝上一杯酸梅湯， 可以有效的緩解我們的不適， 防止中暑。
酸梅湯的好處三：維持酸堿平衡
酸梅湯中含有豐富的維生素， 其中維生素B含量最多， 屬于堿性食物。 如果我們食用的酸性食物太多， 會引起胃部的不適， 可以適當的喝一點酸梅湯， 讓體內的酸堿保持平衡。
酸梅湯的好處四：降肝火
酸梅湯味道酸甜， 其酸味可以入肝， 能夠幫助我們降肝火。 同時經常飲用酸梅湯可以促進脾胃的消化， 有益于身體健康。
注意事項
不宜存放。 酸梅湯制作之后， 是非常不容易存放的。 如果沒有及時放入冰箱， 它的表層會出現一層白沫， 這時就已經變質了， 不能再喝了。 另外， 酸梅湯不宜和牛奶一起喝， 否則營養成分會遭到破壞， 不利于健康。
以上就是酸梅湯的功效， 以及它的注意事項， 平時喜歡喝酸梅湯的朋友， 也要適量的喝， 不要貪杯。