前幾天去了泰國一趟玩, 聽說泰國美食小吃非常多, 而且便宜又好吃。 不過去了才知道, 泰國的東西一點都不便宜。 一碗路邊的炒面就要60泰銖, 大概是我們的12塊錢吧。 這個價格應該比我們的小城市的物價還貴些。 我還特地吃了幾個有名的泰國菜, 比如冬陰功湯和酸辣蝦湯。 但是我覺得味道很一般, 也可能是我吃不習慣吧。 我來泰國主要是我一個朋友推薦的。
我來了之后當然就是來找這個朋友了, 這個朋友也很熱情, 要請我去他家吃大餐。 他在泰國做水果生意的, 所以住的也比較偏。 我就跟著他去他家,
過了一會他還端出了一盆肉, 這應該就是今天的主角了。 我第一眼并沒有看出這是什么肉, 我想應該是某種家禽吧。 類似于鵪鶉或者是乳鴿這類美味。 所以也沒有多問, 有的吃就很開心了。 這些肉都非常新鮮, 看樣子是剛剛處理好的。 隨后朋友就開始腌制這些肉了, 先是加入鹽 然后還加了一些香茅和檸檬汁。 還有很多泰國當地的調料, 我幾乎不認識。 朋友是打算先腌制一下, 這樣容易入味。
腌制好就是圖片上這個樣子了,
不一會, 這種烤肉都熟透了。 因為這美味小小只的, 所以特別容易熟。 我迫不及待就開始吃了起來, 不得不說這東西的骨頭太多了點。 不過還是有不少肉的, 吃起來口感比較像烤乳鴿。 但是味道不像, 它有一股奇怪的香味。 不知不覺已經5只下肚了, 這美味是越吃越好吃。 這個時候我才想起問朋友這是什么東西, 我想著這么好吃,
他說這果蝠是當地的特色美食, 大家都愛吃。 而且還特別營養, 吃多少都沒事。 我聽了后跟他說果蝠這種東西很容易攜帶病菌, 吃它的風險是很大的。 我還特地勸這個朋友也少吃。 大家如果在國外遇見這種美食也要少吃哦, 雖然好吃但是有風險。