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在印度这也是“大餐”?三男子野外炒15个脑花,看得口水流!

在印度這也是“大餐”?三男子野外炒15個腦花, 看得口水流!吃腦花沒什么稀奇的, 今天三個印度大哥就在野外炒了一份腦花, 意料之中的咖喱腦花。 咱們這是個美食欄目, 收錄的自然是世界各地的美食, 雖然有些東西跟我們的大眾口味相差甚遠, 但是從別人的角度來看, 吃得香吃得痛快自然也都是美食了, 尤其是印度菜, 可千萬不要被那糟糕的賣相帶歪了, 聽說味道還是不錯的。

腦花大家都不陌生吧, 大哥們先過了一遍水, 看來還是對做飯這件事很熟悉的, 就是這鍋小的讓人心疼。

大哥正在把切好的洋蔥倒在鍋里。

都說吃什么補什么, 吃腦花自然是補腦子, 但是小編在想到底要吃什么才能補補印度人對色香味俱全的認知……

大哥先炒好洋蔥, 然后再把腦花放到鍋里。 做飯沒什么好看的, 小編思考的是這個鍋應該怎么稱呼, 這個東西是要要技巧的吧, 要是小編去估計一鍋飯都會被炒的只剩下半鍋。

這些洋蔥都已經看不出來本來的面目了, 小編一直挺喜歡吃洋蔥, 因為洋蔥吃起來甜甜脆脆的, 但是印度人炒出來的洋蔥總是在糊的邊緣, 不苦就謝天謝地了哪兒還有洋蔥的甜味。

話說這個腦花小編還沒有吃過炒的, 很多時候都是下火鍋用, 就算是在火鍋里也要煮上個半個小時才能熟透, 炒的話一是怕時間不夠炒不熟,

二是怕炒碎了破壞賣相, 綜合看來今天這份炒腦花還是比較成功的, 有句話說的好, 嚴以待己寬以待人, 不是自己吃的就放寬一點標準吧。

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