能化痰平喘消肿止痛，种子可榨油，农民每天都在吃，但却不知道它的功效

近年來隨著社會的發展， 人們的日常生活用品也日新月異。 以前在小的時候， 家里的日常用油大多都是自家用花生榨的油， 偶爾在大日子里， 會買一些豬油， 在鍋里處理出油來給我們烹飪， 那是在童年生活中不可多得的美味。 而今市場上的各種各樣植物油充斥著人們的視線， 各種品牌的油打著鋪天蓋地的營銷， 人們的用油也豐富起來。 今天來給大家介紹的這種植物的種子也可榨油， 而且它的功效也多多， 它就是芥菜。

芥菜屬一年生草本植物， 它在我國各地均有分布， 它在我國的歷史也可以說的上是悠久了，

在我國的醫學名著《本草綱目》中就詳細記載有它的功效以及價值。 它的長度一般可達一米五左右， 味道有著辣味， 在我國的的市場里其實到處都可以見到， 在許多家庭里這種蔬菜可以說是每天都在吃了， 但是如果要你說出名字， 當然經常買菜的上一輩人肯定知道， 但不常做法的人是肯定叫不出它的名字的。 而且它的功效就是連經常賣菜的人都不太清楚， 其實它的功效是很多的。

它富含大量維生素， 一些常見的維生素A， B等都包括在內， 同時還含有大量的抗壞血酸， 營養價值可以說是很高了， 它還有著一些功效， 在一些醫學典籍上均有記載， 芥菜有著治療咳嗽， 化痰平喘的功效， 嗓子這塊的癥狀是非常難受同時又不太好根治的，

而芥菜就能夠起到這樣的奇效。 其實芥菜還能夠消腫止痛， 這跟它體內所含的大量維生素的脫不了干系的， 這樣能夠抑制細菌的活動， 加快了傷口的愈合的同時也起到了消腫止痛的奇效。

芥菜在市場上大多都是買去用于在家中做菜， 烹飪， 而且很受人們的喜愛， 在日常生活中非常多見。 也有部分將其種子用于榨油， 銷路也很好。 其實生活中還有著許許多多很常見， 但是其神奇功效卻少為人知的蔬菜水果， 這需要大家善于觀察， 并且熱愛生活， 才能發現這些“低調”的植物。