您的位置:首頁»健康»正文

初秋,百合加一物煮粥喝,坚持一周后,身体可能会有惊喜变化

初秋時節, 暑熱未消, 空氣卻日漸干燥, 我們身體經常出現皮膚干燥皸裂、口干咽燥、咳嗽少痰等現象。 如面對這種情況, 秋天養生不止潤燥, 還要滋陰, 而喝粥養生就是不錯的選擇。

中國數千年的食療文化中, 粥一直占有重要位置。 在喝粥方面, 南、北方人更是有著自己獨特的一套。 百合具有潤燥養肺、清心安神的功效, 秋天養生粥中, 百合加一物煮粥喝, 堅持一周后, 身體可能會有驚喜變化。

1、百合蓮子瘦肉粥

百合味甘、性平、微苦, 具有養陰潤肺, 清心安神, 止咳、安神的功效;蓮子有健脾的作用;而瘦肉則富含蛋白質。

所以百合蓮子瘦肉粥具有健脾益氣、安神除煩的功效, 特別適合因為秋燥導致的失眠, 尤其是大便平時容易稀爛的人群食用。

具體做法是:將百合30克, 蓮子15克, 瘦肉150-250克, 米50-100克, 全部洗凈后, 一起放到多功能豆漿機, 加水至指示線, 選擇煮粥或食輔功能, 大概20分鐘就熟了。

2、燕麥百合粥

燕麥含有豐富的膳食纖維,是不可多得的促進腸胃蠕動的谷物, 燕麥還可以改善血液循環, 緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏松、促進傷口愈合、防止貧血的功效, 是補鈣的佳品。 百合老少皆宜, 具有很好的營養和滋補功效, 能夠潤肺、清心、開胃、安神等。

具體做法是:干百合洗凈, 用溫水泡制2個小時, 燕麥片洗凈和百合放鍋里中火燒開,

再改小火煮25分鐘就好了。

3、銀耳百合粥

銀耳所含特殊的膠質, 能讓皮膚保水度增加, 從而提亮膚色, 顯得水潤。 含有豐富的多醣體, 讓腸道的好菌生長比較良好, 并抑制腸道壞菌的生長, 具有保健腸道的功能, 增強人體免疫力。 百合用于治療肺陰虛所致的干咳、咯血, 亦治療心陰虛所致失眠、心煩、精神不安、驚悸等病癥。

具體做法是:銀耳(干)10克, 百合(干)10克, 粳米25克, 銀耳用水泡漲, 百合、粳米洗凈后同放入鍋中, 加水適量煮成粥, 再加冰糖少許即可。

4、小米百合粥

小米性味甘涼, 可健脾和胃、補益虛損、和中益腎、除熱解毒。 而百合性微寒, 入心經, 具有養心安神, 潤肺止咳的功效, 對病后虛弱的人非常有益。 此粥營養豐富,

美容養顏, 清熱涼血, 補虛損, 開腸胃。

具體做法是:小米, 新鮮百合各適量。 鍋里放水, 燒開, 百合剝開, 清洗干凈, 小米洗干凈。 把小米放到燒開的水里, 熬煮半個小時之后, 把洗干凈的百合放進小米粥里熬煮5分鐘即可。

5、南瓜百合山藥粥

南瓜百合山藥粥中不但含有大量的果膠, 還含有一些黏液蛋白, 更含有一些鈣、磷以及鐵等微量元素, 而且它使用山藥與百合還是具有滋補功效的中藥材, 能補中益氣, 也能滋陰養肺, 它們對人類的身體虛弱都有明顯緩解作用, 滋補功效十分出色。

具體做法是:百合3顆, 大米100克, 糯米50克, 山藥、南瓜少許, 將所有材料冼凈, 放入電飯鍋中, 按“煲粥一小時”煲至半小時后, 加入百合再過半小時, 就好了。

百合是個寶, 所含的多種微量元素, 不僅滋陰潤肺、寧心安神還具有美容養顏、提高免疫力, 對秋季氣候干燥而引起的多種季節性疾病也有一定的防治作用。 秋天大家記得多吃一些百合哦!

聲明:以上圖片來自網絡, 企鵝原創獨家, 侵權必究!謝謝

Next Article
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示